一 、 项目编号 :****点击查看
二 、 项目名称:****点击查看食堂食材配送招标项目
三、中标(成交)信息
包组编号:001
包组名称:****点击查看食堂食材配送招标项目
供应商名称:****点击查看
供应商地址:**省沈****点击查看示范区深井子街道
中标(成交)金额:85(%)
评审总得分:92.22(分)
四、主要标的信息
包组编号:001
包组名称:****点击查看食堂食材配送招标项目
服务类
名称:****点击查看食堂食材配送招标项目(C****点击查看0200食品和饮料批发服务)
服务范围:****点击查看食堂食材配送招标项目
服务要求:1、大米:包装洁净,无破损,生产日期符合要求;产品标签完好,并标注应有内容;颗粒完整饱满,无杂质、无沙土、无霉变、无米虫,干燥。供货时需提供检测报告。 米必须符合GB1354-2009标准,并具备“SC”编码。 2、杂粮:小米、燕麦、红豆、绿豆、糙米、薏仁、黑芝麻等;包装洁净,无破损,生产日期符合要求;产品标签完好,并标注应有内容;颗粒完整饱满,无杂质、无沙土、无霉变、无米虫,干燥。供货时提供检测报告。 3、面粉(含低筋油条面): 包装洁净,无破损,生产日期符合要求;产品标签完好,并标注应有内容;松散不结团,粉粒细软滑均匀,有正常**、无异味、无结块。供货时需提供检测报告。挂面:包装洁净,无破损,生产日期符合要求;产品标签完好,并标注应有内容;无霉变、无米虫,干燥。供货时需提供检测报告。 面粉必须符合GB1355-1986标准,并具备“SC”编码。 4、食用油:要求为品非转基因大豆油(一级,包装要求大于等于5L)。包装洁净,无破损,生产日期符合要求;产品标签完好;油体清澈,特有的本色,无其他异味。供货时需提供检测报告。 食用油必须符合GB1535-2003标准,并具备“SC”编码。 5、肉类:包括但不限于畜肉(包含鲜畜肉)、禽肉(包含鲜禽肉)等;畜肉符合国家制定的卫生标准,达到一级鲜度,肌肉有**,红色均匀,脂肪洁白,挥发性盐基氮≤20mg/100g,ph值5.8-6.2。供货时需提供检疫合格证明材料。 禽肉符合国家制定的卫生标准;皮肤有**,因品种的不同而呈淡黄、淡红、灰白或灰黑色等;肉尸表微干或微湿,不粘手;手压肌肉出现的指压痕能迅速恢复;具有新鲜禽肉的正常气味。供货时需提供检疫合格证明材料。 6、水产类:包括但不限于鱼、虾等。海水鱼类新鲜度一级挥发性盐基氮≤15mg/100g(GB/T18108-2000),体表鳞片完整或较完整,不易脱落,体表粘液透明无异臭味,具有固体**,鳃丝较清晰,色鲜红或暗红,粘液不浑浊,无异臭味,眼球饱满,角膜透明或稍浑浊,组织有弹性,切面有**,肌纤维清晰。虾片、虾皮、银鱼、海米为干货。淡水鱼要求鲜活。 7、奶制品:包括但不限于纯牛奶、酸奶等。 所提供的奶制品需符合国家标准,在保质期内,送达食堂时间距离该产品生产日期不得超过7日(鲜奶必须是2日内经保湿灭菌处理过的),运输所用车辆应为符合卫生要求的专用冷藏车和保温车,不得与其他产品混装以免交叉感染。 8、蛋类:鸡蛋。 禽蛋符合国家制定的卫生标准,出场时间在3天内,蛋壳表面干净、完整、坚实,附有一层无**的胶质薄膜,手中振摇无声响。 9、调料类:干杂、调料类:酱油、蚝油、调味酱、醋、味精、鸡精鸡粉、调味油、料酒、腐乳、黄花菜、黑木耳、腐竹、粉条粉丝等。 干杂、调料应符合《国家食品安全法》所规定的可食用标准。所提供商品必须具备其所具有的颜色、味道、状态、必须干爽,不得出现霉烂变质、有异味产品。 10、豆制品:豆腐、干豆腐、豆浆等。 豆制品无防腐剂、卤水豆腐,原材料绿豆、黄豆均为非转基因。
服务时间:三年,合同一年一签,最长服务期限不超过三年,如遇到国家或上级主管部门的政策进行调整,或者采购人人员增减预算金额发生变化,采购人将对服务期限另行调整,成交供应商须无条件解除合同。
服务标准:达到采购人要求
五、评审专家(单一来源采购人员)名单: 佟晓波、杨波
六、代理服务收费标准及金额:
包组编号:001
包组名称:****点击查看食堂食材配送招标项目
代理服务收费标准及金额:100万元×1.5%+(中标金额×3-100万元)×0.8%向成交人收取代理服务费金额21,400.00(元)
七、公告期限
自本公告发布之日起 1 个工作日。
八、其他补充事宜
成交折扣率(以****点击查看委员会菜篮子****点击查看超市零售价格为基础):
大米:85%,杂粮:84%,面粉:84%,食用油:84%,肉类:87%,水产类:85%,奶制品:85%,
蛋类:90%,调料类:85%,豆制品:85%。
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:****点击查看
地 址:**市**区**西路36号
联系方式:张先生024-****点击查看7517
2.采购代理机构信息
名 称:****点击查看
地 址:**市**区云峰南街20-1号
联系方式:****点击查看8333-8130
3.项目联系方式
项目联系人:郑巍、张彬、杨海健
电 话:****点击查看8333-8131
十、附件
采购文件:3.磋商服务类文件-****点击查看食堂食材配送招标项目 end.doc