西南油气田分公司川中油气矿2025-2027年度科研实验楼员工食堂餐饮服务外包

招标编号： ****点击查看

1. 招标条件

本招标****点击查看公司川中油气矿2025-2027年度科研实验楼员工食堂餐饮服务外包已由 中国石****点击查看公司****点击查看公司川中油气矿批准建设，项目业主为中国石****点击查看公司****点击查看公司川中油气矿 ，建设资金来自 中国石****点击查看公司****点击查看公司川中油气矿，招标人为中国石****点击查看公司****点击查看公司川中油气矿。项目已具备招标条件，现对该项目进行公开招标。

2. 项目概况与招标范围

2.1 招标项目名称：****点击查看公司川中油气矿2025-2027年度科研实验楼员工食堂餐饮服务外包。

2.2 项目概况：川中油气矿科研实验楼位于**省**市**区香林南路178号，****点击查看机关办公场所。该项目主要为招标人员工食堂提供餐饮服务，工作日早、中、晚三餐进餐人数分别约150人、500人、150人。经由川中油气矿批准，资金已落实，具备招标条件，现对其进行公开招标，资格审查方式采用资格后审。

本次招标拟选定服务承包商对食堂进行管理，即对食堂食品的加工制作、日常管理、就餐服务、抽油烟机清洗、厨房烟道及隔油池清理、厨房区域日常消杀（消毒、灭鼠、灭蝇、灭蟑、灭蚊）等进行全面负责，服务费在本次招标的服务内容范围内包干使用。

项目估算金额： 203.48 万元/年（不含税，两年共计406.96万元）。

2.3 招标范围：（1）负责提供招标人员工工作日用餐食品加工服务，保证菜品多样化，早餐包括但不限于：稀饭、米粉、面条、蛋糕、面包、包子、馒头等单个品种不少于30种，午餐包括但不限于（5荤4素）：、主食、小吃、米饭、汤品等单个品种不少于20种，晚餐包括但不限于（2荤2素）：、饺子、抄手、面条、米粉等单个品种不少于30种；

（2）负责提供轻食简餐加工服务，补充食品（包括但不限于包子、馒头、花卷等外带食品）的加工服务；

（3）负责厨房设施设备使用及日常维护工作；

（4）负责食堂环境卫生清洁及餐用具清洁、日常维护、厨余垃圾清运等服务；

（5）承担食品质量、安全、健康和卫生等方面的管理责任；

（6）负责与相关食品监督部门对接并接受检查；

（7）服务应做到及时、卫生、安全、营养、节约、热情、周到；

（8）协助招标人做好工作餐、公务餐（会务用餐、团队用餐）等接待服务；

（9）代表招标人参加地****点击查看公司组织的各类餐饮活动（约1-2次/年），获**誉归招标人所有。

2.4.工期（服务期或交货期）：自合同生效之日起两年2年或本次招标总项目预估金额用结为止 （自合同生效之日起提供共计两年的餐饮服务；合同一年一签，连续两个季度满意率＜80%，终止合同，取消承包商服务资格）：

标段（标包）划分：本次招标共 1 个标段。

2.5本项目最高投标限价： 203.48 万元/年（两年共计406.96万元） （不含税）

2.5.1甲方提供符合行业规定的服务场地、设施设备、餐厨用品用具等，并承担食堂正常运行过程中水、电、气等能源消耗及食材费用，投标报价应考虑但不局限于以下项目：

（1）人工成本：包括项目工作人员人工工资、社保等全部费用。

（2）经营管理费用：包括办公用品、通讯费、培训费、办证费、企业管理费、服装费用分摊等。

（3）低值易耗品费用：****点击查看服务所用低值易耗品费用。

（4）日常维护维修费用：包括单次单件100元（含100元）以下日常维护、零星维修所用耗材、零部件等费用（非人为损环）。

（5）其他费用：包括潲水清运、油烟机清洗、布草洗涤、四害防治、餐厨服务人员提供的倒班休息寝室房租等费用。

（6）税金：上述各项费用的税金。

报价要求详见“服务要求”中的各分项报价表。

2.5.2.原辅材料费用、增值服务费用不包括在投标总报价中。

2.5.3.投标人报价需充分考虑两年内市场变化因素，服务期限内除招标人原因外服务价格不作调整。

2.6 施工地点（服务地点或交货地点）： **省**市香林南路178号 。

2.7 定标原则：评标委员会算出综合得分并按由高到低排序，推荐1-3名中标候选人，招标人确定排名第一的中标候选人为中标人。

根据综合得分由高到低排名顺序，招标人确定排名第一的中标候选人为中标人。该项目推荐综合排名前1-3名为中标候选人。通过初评的投标人不足3家，****点击查看委员会认定是否具备竞争性，若不具备竞争性，则招标失败。若通过初评，剩余1-2名投标****点击查看委员会判定具有竞争性，评标委员会按评标结果推荐剩余有效投标人为中标候选人。****点击查看委员会推荐的排名第一的中标候选人为中标人。

2.8 投标人存在待认定失信行为的处理要求：若投标人在****点击查看公司****点击查看公司组织实施的其他招标项目中发生失信行为且当前处于待认定处理期间，应当在投标文件中履行告知义务。对于正式认定处理的失信行为导致暂停投标资格情形的，招标人有权取消其中标人资格。

3. 投标人资格要求

*1.投标人具备合格有效的加载统一社会信用代码的营业执照。若为事业单位投标，提供事业单位法人证书。

*2、本项目：

不接受联合体投标。

不允许分包。

不允许代理商投标。

*3、人员资格要求：

*3.1投标人须承诺人员配置不少于30人。其中：项目经理1人，营养师1人，厨师11人（含厨师长1人），前厅经理（或项目主管）1人，服务员7人，墩子工、水杂、保洁工不少于9人（营养师可兼任本项目内其他岗位，其余人员不可兼任）。

*3.2项目经理：委派项目经理应具有不少于三年在300****点击查看机关、企事业单位等食****点击查看酒店相同岗位管理工作经验，年龄在30-50岁之间，提供投标人为其缴纳的最近6个月连续社保缴费证明 (社保缴费证明是指， 由社保部门出具的主要人员在该投标人单位最近6个月连续缴费证明，从招标文件开始下载时间的当月或上一个月起算，往前推6个月的连续、不间断的缴费证明，企业设立不足6个月的可少于6个月。工作经验需提供劳动合同或用户单位盖章证明文件或单位聘书（任命书）予以证明及提供项目经理身份证原件的扫描件。

*3.3营养师（可兼任本项目内其他岗位）须获得中国****点击查看保障部认****点击查看鉴定中心颁发的公共营养师证书，且工作经验不少于3年。须提供有效的资格证书。工作经验证明材料须提供有效的劳动合同或用户单位盖章证明文件或单位聘书（任命书）予以证明。

*3.4厨师长：****点击查看政府****点击查看保障部门颁发的，或国****点击查看保障部认****点击查看鉴定中心颁发的职业等级二级及以上厨师证书，且具有不少于三年在300****点击查看机关、企事业单位等食****点击查看酒店担任厨师长的工作经验，年龄在30-55岁之间，投标人为其缴纳的最近6个月连续社保缴费证明 (社保缴费证明是指， 由社保部门出具的主要人员在该投标人单位最近6个月连续缴费证明，从招标文件开始下载时间的当月或上一个月起算，往前推6个月的连续、不间断的缴费证明，企业设立不足6个月的可少于6个月。需提供有效的厨师证与劳动合同或用户单位盖章证明文件或单位聘书（任命书）予以证明，必须体现300****点击查看机关或企事业单位等食****点击查看酒店担任厨师长的工作经验。

须提供：①有效的厨师证；②有效的劳动合同、用户单位盖章证明文件 或 单位聘书（任命书）③有效的身份证。

（注：①和②和③须同时提供。）

*3.5厨师：

*3.5.1、红案厨师（不少于3****点击查看政府****点击查看保障部门颁发的，或国****点击查看保障部认****点击查看鉴定中心颁发的职业等级三级及以上厨师证书，且具有不少于三年在300****点击查看机关、企事业单位等食****点击查看酒店相同岗位的工作经验，年龄不超过55岁。

*3.5.2、白案厨师（不少于4****点击查看政府****点击查看保障部门颁发的，或国****点击查看保障部认****点击查看鉴定中心颁发的职业等级三级及以上厨师证书，且具有不少于三年在300****点击查看机关、企事业单位等食****点击查看酒店相同岗位的工作经验，年龄不超过55岁。

*3.5.3、冷菜厨师（不少于3****点击查看政府****点击查看保障部门颁发的，或国****点击查看保障部认****点击查看鉴定中心颁发的职业等级三级及以上厨师证书，且具有不少于三年在300****点击查看机关、企事业单位等食****点击查看酒店相同岗位的工作经验。

须提供：①有效的厨师证；②有效的劳动合同、用户单位盖章证明文件或单位聘书（任命书）③有效的身份证。

（注：①和②和③须同时提供）

*3.6前厅经理：委派的前厅经理应具有不少于三年在300****点击查看机关、企事业单位等食****点击查看酒店相同岗位管理工作经验，年龄在45岁及以下，提供投标人为其缴纳的最近6个月连续社保缴费证明 (社保缴费证明是指， 由社保部门出具的主要人员在该投标人单位最近6个月连续缴费证明，从招标文件开始下载时间的当月或上一个月起算，往前推6个月的连续、不间断的缴费证明，企业设立不足6个月的可少于6个月。工作经验需提供劳动合同或用户单位盖章证明文件或单位聘书（任命书）予以证明，必须体现300****点击查看机关或企事业单位等食****点击查看酒店担任前厅经理的工作经验及提供有效的身份证。

投标人须承诺拟委派的前厅服务员应具有从事餐饮服务行业两年及以上工作经验，35周岁及以下服务人员至少4名，前厅服务人员名单可在合同签订前确定，并将证明材料报招标人审核。

*4、业绩要求:

2022年 1 月 1 日至投标文件递交截止时间（以合同签订时间为准）已完成或新承接或正在实施不少于1个类似项目（以合同为单位计）。类似项目: 用餐人数300****点击查看政府机关、企事业单位等食****点击查看酒店餐饮服务经验 ，业绩证明材料： 提供业绩合同（包含但不限于合同封面、服务对象及内容、服务期限、服务规模及盖章签字页）。提供的业绩证明材料应反映关键评审要素，若提供的证明材料无法反映关键信息的可同时提供委托人出具的加盖公章的证明文件，否则不予认可。

*5、财务要求：

需提供财务证明资料：投标人需提供投标截止之日前近两年中任意一年的财务报表，包括资产负债表、现金流量表、利润表；若为事业单位投标，提供相关财务证明资料。投标人为资不抵债的，投标将被否决。

*6、信誉要求：

*6.1 投标人没有处于被责令停业,财产被接管、冻结、破产等状态；

*6.2 投标人2023年1月1日至投标文件递交截止之日无直接影响本项目履约能力的违法、违规不良记录；不良记录包括但不限于以下情形：****点击查看机关立案追查、审查起诉、被法院判决有罪；在和招标人历史合同履约中存在因商业欺诈、产品质量问题等实质性侵害招标人权益的行为；被国家、招标人及其上级部门明文规定暂停或取消交易资格；

*6.3 2023年1月1日至投标截止时间，投标人、法定代表人或者负责人、拟委任的项目经理无行贿犯罪。

*6.4 投标人没有法律、行政法规规定的其他限制参与招投标活动的情形。

*6.5 投标人在开标当日不得在存在以下情形：

（1）投标人被“国家企业信用信息公示系统”网站（www.****点击查看.cn）列入严重违法失信企业名单。

（2）投标人、法定代****点击查看人民法院在“信用中国”网站（www.****点击查看.cn）列入严重失信主体名单。

（3）开标当日被中国石油招标投标网暂停或取消投标资格。

以上6.1-6.4条款投标人在投标文件中提供书面承诺，6.5条约定要求以开标当日在相应网站的查询结果为准。招标****点击查看委员会将通过“信用中国”、“国家企业信用信息公示系统”和资质、****点击查看政府发证机关官方网站方式核查投标人信誉及所提供的证书、资料的真实性、有效性；核查投标人有无直接影响本项目履约能力的异常、有无违法违规记录等情形。

*6.5 对投标人存在待认定失信行为的处理要求。若投标人在****点击查看公司****点击查看公司组织实施的其他招标项目中发生失信行为且当前处于待认定处理期间，应当在投标文件中履行告知义务。对于正式认定处理的失信行为导致暂停投标资格情形的，招标人有权取消其中标人资格。

*7.其他要求：

*7.1投标人须承诺拟派服务团队的所有人员均只能专职于本项目的具体工作，不能兼任其他项目工作。

*7.2投标人须承诺拟派的服务人员（除项目经理、副经理、厨师长、主厨、前厅主管以外人员）能满足招标文件中相关人员要求，并在合同签订前将相关人员证明材料报招标人审核。

*7.3投标人须承诺拟派服务团队的用工组织符合国家《劳动法》相关规定。

*7.4投标人须承诺在合同签订前向招标人提供所有拟派人员的卫生监督机构签发的健康证明。

*7.5投标人须承诺协助招标人办理食品经营许可证等必备资质证件或资质证件的年检。

*7.6投标人须承诺在合同签订后5日内具备服务条件。

*7.7投标人须编制详细食堂服务实施方案，并作为合同签订附件。

以上“*”号条款，如不满足，其投标将被否决。

4. 招标文件的获取

4.1凡有意参加投标的潜在投标人，请于 2025 年7月8日至 2025 年7月14日23:59:59（**时间，下同）内完成以下步骤后登录中国石油电子招标投标交易平台下载电子招标文件。

① 投标登记

登录中国石油电子招标投标交易平台，搜索本项目，在拟投标标包处点击“报名”，网址：http://ebidmanage.****点击查看.com/bidder/ebid/base/login.html。

（如未在中国石油电子招标投标交易平台上注册过的潜在投标人需要先注册并通过平台审核。具体操作请参考中国石油招标投标网操作指南中“投标人用户手册”相关章节。）

② 支付标书费

****点击查看中心招标文件购买平台，在可购买的订单列表下支付标书费，网址：http://www2.****点击查看.com/#/wel/index。

（登陆账号和中国石油电子招标投标交易平台一致，密码需要重新设置。投标人首次登录需通过手机验证码登录，登录后设置登录密码，提交成功后可以同时使用户名密码或手机验证码登录。详见附件《****点击查看中心投标商用户操作手册》，咨询电话:****点击查看800114。）

4.2招标文件按项目售价为 200 元人民币／标包（标段），请有意参加投标的潜在投标人确认自身资格条件是否满足要求，售后不退，应自负其责。

4.3本次招标文件采取线上发售的方式。潜在投标人在4.1规定的时间内完成4.1规定的2项工作（投标登记和支付标书费）后，潜在投标人可在中国石油电子招标投标交易平台下载招标文件。

4.4潜在****点击查看招标中心招标文件购买平台上付款成功后，在“我的订单”中会生成一条购买记录，点击订单详情，自行下载招标文件电子发票，不再开具纸质发票。

4.5此次采购招标项目为全流程网上操作，需要使用U-key完成投标工作。

① 所有首次参与中国石油招标项目投标人必须办理U-key。具体办理通知公告及操作手册下载方法如下：登录中国石油招标投标网首页：https://www.****点击查看.com“通知公告栏目”的“操作指南”中“电子招投标平台Ukey办理通知公告及操作手册”，即可下载“Ukey办理通知公告及操作手册.zip”。

② 已办理U-key的投标人应复核U-key证书是否处于有效期内，如证书失效，需按上述程序购买新的U-key。

5. 投标文件的递交

5.1本次招标采取网上递交电子投标文件的投标方式

投标文件递交的截止时间（投标截止时间及开标时间，下同）为2025年7月29日8时 40 分，投标人应在截止时间前通过中国石油电子招标投标交易平台递交电子投标文件。

注：请投标人注意：为确保投标有效，对于使用“投标客户端”编制的投标文件，在按照操作要求进行信息关联、签章、加密和上传后，确保上传的文件的附件状态都是验签完成。点击验签确认，当前状态是“已确认”，并且下方出现“撤标”按键，才视为成功提交投标文件。其它状态都是投标不成功，请投标人密切关注！如在投标截止时间前未能成功上传投标文件，投标将被拒绝。（为避免投标人在投标文件递交截止时间前未能成功上传投标文件，建议投标人提前2日递交投标文件）具体操作流程参见“操作指南-投标人操作手册”。

5.2逾期上传的投标文件，中国石油电子招标投标交易平台将予以拒收。

5.3 潜在投标人应在投标截止时间前须按标段提交投标保证金，每标段 5 万元。

6. 发布公告的媒介

R本次招标公告在中国石油招标投标网(http://www.****点击查看.com)上发布。

7. 联系方式

网站注册、U-Key办理、招标管理平台（购买招标文件及投标保证金递交）及电子交易平台操作指导：

咨询电话：****点击查看800114

交易平台运营机构：中油****点击查看公司

能源一号网站邮箱：energyahead@cnpc.****点击查看.cn

请务必在操作前认真阅读操作手册，如有疑问再在工作时间咨询。

****点击查看公司****点击查看公司

****点击查看集团****点击查看中心****点击查看中心） 2025 年 7 月 8 日

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招标公告中未尽事宜或与招标文件不符之处，以招标文件为准。