食堂餐饮服务

采购内容:****点击查看机关食堂就餐人员约180余人，投标人向所有就餐人员提供食材采购、早中餐膳食供应等餐饮服务；主要功能或目标:机关餐厅按设计要求，配置了水、电、气、厨房、粗加工间、主副食仓库、洗碗间、炒菜区，配备了冷藏柜、抽排系统、不锈钢厨具餐具等，食堂各项用具齐全，餐桌、餐椅配置到位。二、菜品内容。面食主要以面条、水饺、米线为主，特色小吃主要以**特色小吃为主。三、就餐形式。餐厅为半自助形式，大厅入口一次性刷卡就餐，面食由后厨工作人员打餐，其它为职工自行取餐，在规定开饭时间内饭菜供应充足。四、人员配置。根据****点击查看职工就餐人数，计划配置8人进行服务保障，所有人员不得有任何违法犯罪记录；需满足的要求:投标人需具备的资格条件：1.在中华人民**国境内合法注册，满足《****点击查看政府采购法》第二十二条规定，具有独立法人资格，需提供营业执照；2.法定代表人合法授权（法定代表人参与投标的，只需提供加盖单位公章的本人身份证复印件正反面）；3.投标截止时间前，在“信用中国”网站中未被列入失信被执行人名单和重大税收违法案件当事人名单，****点击查看政府****点击查看政府采购严重违法失信行为记录名单中被****点击查看政府采购活动的投标人；4.投标时须提供的资格证明文件详见招标文件要求；5.本项目专门面向中小企业；6.不接受联合体参加投标。 服务要求：1.提供食材采购及餐饮服务，相关食材采购流程应合法合规，严控采购质量，确保食品质量和食品安全。若出现食品卫生安全事件，由投标人全权负责并赔偿。2.负责餐厅早、中餐的膳食供应工作，确保所有膳食的花色品种及膳食的安全卫生，保障就餐人员的日常用餐，****点击查看餐厅的卫生清洁工作，餐厅内部设备工具和就餐用具的卫生清洁工作。3.妥善保管维护厨房设备、工具等其他设备，无丢失与人为损坏现象。4.符合国家餐饮行业规范标准要求及采购人需求。。

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