吉林省监狱管理局机关2024年后勤保障项目合同公告

主要标的名称：1、负责甲方食堂的工作餐(早餐、中餐、晚餐)。 2、人员用餐后餐具的清洁及消毒。 3、餐厅及厨房的卫生清洁、消毒以及除四害工作。
数量：1年
单价（元）：954000.00
规格型号（或服务要求）：1、餐厅内门窗干净，无污渍，把手光亮。1、配备人员要求女 50 岁以下，男 60 以下。 1、配备人员必须具备相对应的从业资格证。 2、身体健康,无任何传染疾病(需提供健康证或其他证明材料)，能够胜任本职工作。 3、无犯罪****点击查看机关出具的证明材料)。 4、经过专业培训。 5、具备一定的语言表达能力。 6、具备与岗位职责相应的观察、发现和处置问题的能力。 7、精神饱满，姿态端正，动作规范，举止文明。 8、不淮脱岗、空岗、睡岗，不准迟到、早退，在岗位上不得做与工作无关的事项。 9、遵守各项规章制度，不得干扰甲**常的工作秩序。 10、有重要情况需要妥善处置并及时上报。不准迟报、漏报、隐瞒不报。 11、发现可疑人员和可疑情况立即报告。 12、不许做与工作范围内无关的事，严格要求自己 13、注意节约能源，注意防火安全。 2、墙面无污渍，无剥落，无灰尘、印记、水印。 3、地面每餐要清理干净，无食物碎屑，无废纸、杂物、污垢、积水，餐厅内各角落无浮土，无卫生死角。 4、分餐保温台里外无污渍、菜汤，随时清洁卫生、消毒、保持光亮。 5、各餐车、服务车光亮干净、无异味，每餐清洁。 6、桌椅上无水渍、食品残渣、杂物，用餐后立即清洁桌面及周 S41 父 围 7、后厨调料瓶保持瓶口、瓶体清洁卫生。 8、用餐后对餐具、厨具、灶台进行清洁并彻底消毒。 9、排风、换气、油烟机等设备定期清洗，表面无严重污垢、无油渍。 10、员工必须着统一厨师服装，戴工作帽、口罩等。 11、餐桌上调味瓶、牙签瓶、纸抽要做好补充，摆放整齐、划线如一: