四、技术条款:
1.双眼大锅灶:
外形尺寸:长230cm,宽125cm,高80cm,90锅径。
*材质:炉面板SUS304食品接触不锈钢≥1.2mm;侧板背板SUS304不锈钢≥1.0mm;配套φ800mm SUS304不锈钢大锅;整体方管加固骨架,带可调不锈钢地脚。
电气:三相380V 50Hz,单眼功率≥15kW,总功率≥30kW;每灶眼独立控制,具备漏电、过载、短路保护。
*控制:数显控制面板,火力多档独立可调;具备干烧、过温、漏电、故障代码显示、锁屏防误操作;IPX6防水防泼溅。
散热:强排散热风道,支持食堂长时间连续满负荷运行,无高温停机现象。
配套:摇摆冷热水龙头、接水排水组件。
2.双开门蒸箱:
外形尺寸:长140cm,宽65cm,高175cm,双开门24盘。
*材质:内胆、蒸盘SUS304食品接触不锈钢;外壳SUS304不锈钢≥1.0mm;加厚密封硅胶门封。
电气:三相380V 50Hz;总功率≥24kW;智能数显温控、定时功能。
性能:蒸汽升温快,受热均匀,缺水自动保护,防干烧。
3.刀削面机器:
外形尺寸:长39cm,宽39cm,高80cm,双刀不锈钢。
*材质:面斗、削面刀等接触食品部件SUS304不锈钢;机架加厚碳钢喷塑。
电气:220V 50Hz;电机功率≥1.5kW。
*性能:设有安全防护盖板,开盖停机保护;成型面条均匀,拆装清洗方便。
4.木制面案操作台:
规格:长180cm,宽80cm,高80cm,木案工作台。
*材质:台面加厚实木无油漆无涂层;框架、包边、下层搁板SUS304不锈钢;带可调不锈钢地脚。木材干燥无虫蛀、无霉变。
5.带冷藏操作台:
外形尺寸:长180cm,宽80cm,高80cm,双开门结构。
*材质:台面、柜体SUS304食品接触不锈钢。
电气:220V 50Hz;全铜管制冷;数显温控,冷藏温度08℃。
*性能:带可调地脚,降噪运行,密封门封条。
6.双开门消毒柜:
外形尺寸:长120cm,宽50cm,高180cm,玻璃可视门。
*材质:内胆、层架SUS304不锈钢;钢化玻璃门,不锈钢外壳。
电气:220V 50Hz;功率3650W;热风循环,消毒温度≥125℃,二星级消毒;双门独立定时控制。
7.单槽洗菜池:
外形尺寸:长120cm,宽70cm,高80cm,加厚国标304。
*材质:槽体、面板SUS304食品接触不锈钢,一体冲压成型;不锈钢加固支架,150mm高后挡水板;配置两套冷热水龙头;下水带防堵滤网组件。
8.双槽洗菜池:
外形尺寸:长120cm,宽70cm,高80cm,加厚国标304。
*材质:槽体、面板SUS304食品接触不锈钢,一体冲压成型;不锈钢加固支架,150mm高后挡水板;配置两套冷热水龙头;下水带防堵滤网。
9.三层不锈钢餐车:
外形尺寸:长100cm,宽50cm,高93cm,三层结构。
*材质:托盘、框架SUS304食品接触不锈钢;加固焊接,**刺;静音万向脚轮,2个带刹车。
10.半封闭风冷冷凝机组:
*机型规格:3P中低温半封闭风冷冷凝机组;总功率2.2kW;排气量16.24m3/h;整机噪音≤58dB/A。
*材质:压缩机壳体采用球墨铸铁材质;冷凝器换热管束为无缝紫铜管,套亲水膜防腐铝翅片;机组底座采用热镀锌型钢,表面做防锈处理;制冷管路采用无缝紫铜管;轴流风机外壳为冷轧钢板静电喷塑,风机叶轮为铝合金材质;电气控制箱箱体采用冷轧钢板喷塑,具备良好防腐、防锈能力。
*配置:配套风冷冷凝器,2台散热风机;5P储液器;配备高低压压力保护、压力控制器、过滤器、油分离器,整套机架底座。
电气参数:380V,50Hz。
11.连体四人位餐桌椅:
*外形尺寸:长160cm,宽120cm,高75cm,桌面需自带透明玻璃,四边倒安全圆角。
*材质:桌面基板:防火板曲木多层板,橡木色调,封边严密,耐油污、抗刮耐磨;
椅面、椅背:同色系曲木弯板,封边完整,**刺、开裂;
支撑框架:加厚圆钢管,整体连体焊接成型,焊缝平整牢固,无虚焊气孔;
脚垫:黑色防滑橡胶脚垫,防滑降噪,防止划伤地面地砖。
12.调料罐塑料套装:
*材质:亚克力塑料,外形尺寸:高约18cm,直径约18cm。
13.方形纸巾盒:
*材质:食品级PP盒体配竹制上盖,外形尺寸:长11.5cm,高8.5cm。
证件要求:*产品质量及服务承诺书
*法人授权委托书*营业执照