冷冻海鲜类采购招标

招标公告

项目单位：****点击查看

投资单位：中国对****点击查看集团****点击查看公司

项目名称：盛世大集电商平台冷冻海鲜类采购招标

建设地点：**省**市**区蒲河路888号

招标编号：[****点击查看]

发布日期：2025年7月9日

一、招标条件

1.项目单位： ****点击查看；

2.投资单位：中国对****点击查看集团****点击查看公司；

3.项目名称：盛世大集电商平台冷冻海鲜类采购；

4.采购地址：**省沈****点击查看基地二期 ；

二、招标内容及技术要求

1.海鲜类采购内容及技术要求：

001、冻花蚬子：吐净沙子，速冻锁鲜技术，必须为当天下船的活的花蚬子海水速冻，速冻时间低于1小时，中档个头（一斤预估在30个左右），无任何的人工合成药剂添加，1斤1包装，日采购1000斤；采购限价为22元/斤；

002、花蚬子肉：吐净沙子，下船后吐净沙子，直接煮熟扒肉（海水直接煮熟），中档个头（一斤预估在100个左右），冷冻时间低于2个月，无任何的人工合成药剂添加，1斤1包装，日采购1000斤；采购限价为30元/斤；

003、冻白蚬子：吐净沙子，速冻锁鲜技术，必须为当天下船的活的白蚬子海水速冻，速冻时间低于1小时，中档个头（一斤预估在25个左右），无任何的人工合成药剂添加，1斤1包装，日采购1000斤；采购限价为30元/斤；

004、白蚬子肉：吐净沙子，下船后吐净沙子，直接煮熟扒肉（海水直接煮熟），中档个头（一斤预估在80个左右），冷冻时间低于2个月，无任何的人工合成药剂添加，1斤1包装，日采购1000斤；采购限价为35元/斤；

005、黄蚬子肉：吐净沙子，下船后吐净沙子，直接煮熟扒肉（海水直接煮熟），中档个头（一斤预估在50个左右），冷冻时间低于2个月，无任何的人工合成药剂添加，1斤1包装，日采购1000斤；采购限价50元/斤；

006、冻黄蚬子：吐净沙子，速冻锁鲜技术，必须为当天下船的活的**黄蚬子海水速冻，速冻时间低于1小时，中档个头（一斤预估在30个左右），无任何的人工合成药剂添加，1斤1包装，日采购1000斤；采购限价35元/斤；

007、冻扇贝丁：吐净沙子，速冻锁鲜技术，必须为当天下船的活的扇贝使用海水煮熟，然后迅速进行扒壳，取出扇贝柱后立即速冻，速冻时间低于1小时，中档个头（一斤预估在50个左右），无任何的人工合成药剂添加，1斤1包装，日采购1000斤；采购限价40元/斤；

008、冻扇贝：吐净沙子，速冻锁鲜技术，必须为当天下船的活的扇贝海水速冻，速冻时间低于1小时，中档个头（一斤预估在20个左右），无任何的人工合成药剂添加，1斤1包装，日采购1000斤；采购限价38元/斤；

009、冻扇贝边：速冻锁鲜技术，必须为当天下船的活的扇贝立即进行烹煮处理，完成后进行裙边剥离，速冻时间低于1小时，无任何的人工合成药剂添加，1斤1包装，日采购1000斤；采购限价20元/斤；

010、冻小龙虾尾：吐净沙子（冲洗干净，并且处理干净），死亡率低于3%，必须为当天抓获的河里的鲜活小龙虾（立即进行宰杀处理，并且去头），超低温迅速冷冻（速冻时间低于1小时），中档个头（一斤预估在70个左右），无任何的人工合成药剂添加，1斤1包装，日采购1000斤；采购限价为60元/斤；

011、冻小龙虾肉：吐净沙子（冲洗干净，并且处理干净），死亡率低于3%，必须为当天抓获的河里的鲜活小龙虾（立即进行宰杀和剥壳处理），然后进行速冻（速冻时间低于1小时），中档个头（一斤预估在40个左右），无任何的人工合成药剂添加，1斤1包装，日采购1000斤；采购限价为70元/斤；

012、冷冻牡蛎肉：当天起出来的牡蛎，需要使用盐水冲刷干净，当时进行剥壳取肉（肉需要绝对完整），然后直接用原汤进行灭菌装袋密封（一斤50个左右），进行速冻处理（不得有人工化学添加剂），1斤1个独立包装，日采购1000斤，采购限价为36元/斤；

013、冷冻鲍鱼肉：必须为新鲜现抓的鲍鱼（一斤在10个左右），整体清洗干净，直接煮熟后进行剥壳取肉，然后进行速冻处理（速冻时间不超过1小时），生物体内不得有化学药剂残留，一袋1斤，日采购1000袋，采购限价为80元/袋；

014、冷冻竹节蛏：当天新上的竹节蛏，整体洗干净，然后进行速冻处理（速冻时间低于1个小时），一斤在20个左右，生物体内没有任何的人工化学药剂成分残留，个体死亡率低于3%；一斤一个包装，日采购1000斤，采购限价为20元/斤；

015、冷冻小人仙：当天新上的小人仙，整体洗干净，然后进行速冻处理（速冻时间低于1个小时），一斤在20个左右，生物体内没有任何的人工化学药剂成分残留，个体死亡率低于3%；一斤一个包装，日采购1000斤，采购限价为20元/斤；

016、冷冻毛蚶肉：当天新上的毛蚶，整体洗干净，然后进行煮熟处理，洗干净肉后用原汤进行速冻（速冻时间低于1小时），一斤在60个左右，生物体内没有任何的人工化学药剂成分残留，个体死亡率低于3%；一斤一个包装，日采购1000斤，采购限价为18元/斤；

017、冷冻大黄花鱼：当天新鲜打捞的黄花鱼（深海打捞），鱼鳞新鲜，鱼眼有**，一只为7两左右，捕捞上来后立即进行速冻（速冻时间低于1小时），生物体内没有任何的人工化学药剂成分残留，；一袋为2只，日采购1000袋，采购限价为30元/袋；

018、冷冻大刀鱼：当天新鲜打捞的大刀鱼（深海打捞），鱼鳞发银亮色（几乎无皮损），鱼眼有**，一只为4两左右，捕捞上来后立即进行速冻（速冻时间低于1小时），生物体内没有任何的人工化学药剂成分残留；一袋为2只，日采购1000袋，采购限价为50元/袋；

019、冷冻大刀鱼段：当天新鲜打捞的大刀鱼（深海打捞），鱼鳞发银亮色（几乎无皮损），鱼眼有**，直接处理分段（零鱼头），使用原海水进行速冻，同时立即进行速冻（速冻时间低于1小时），生物体内没有任何的人工化学药剂成分残留；一袋为1斤，日采购1000袋，采购限价为40元/袋；

020、冷冻小刀鱼：当天新鲜打捞的小刀鱼（深海打捞），鱼鳞发银亮色（几乎无皮损），鱼眼有**，一只为2两左右，捕捞上来后立即进行速冻（速冻时间低于1小时），生物体内没有任何的人工化学药剂成分残留；一袋为5只，日采购1000袋，采购限价为35元/袋；

021、冷冻小刀鱼段：当天新鲜打捞的小刀鱼（深海打捞），鱼鳞发银亮色（几乎无皮损），鱼眼有**，直接处理分段（零鱼头），使用原海水进行速冻，同时立即进行速冻（速冻时间低于1小时），生物体内没有任何的人工化学药剂成分残留；一袋为1斤，日采购1000袋，采购限价为30元/袋；

022、冷冻小黄花鱼：当天新鲜打捞的小黄花鱼（深海打捞），鱼鳞发亮黄色（几乎无皮损），鱼眼有**，直接处理（去掉鱼头和杂物），使用原海水进行速冻，同时立即进行速冻（速冻时间低于1小时），生物体内没有任何的人工化学药剂成分残留；一袋为1斤（10条左右），日采购1000袋，采购限价为20元/袋；

023、冷冻大鲅鱼：当天新鲜打捞的大鲅鱼（深海打捞），鱼皮肤鲜亮（几乎无皮损），鱼眼有**，一只为0.9斤，直接使用原海水进行速冻，同时立即进行速冻（速冻时间低于1小时），生物体内没有任何的人工化学药剂成分残留；一袋为1只，日采购1000袋，采购限价为50元/袋；

024、冷冻大鲅鱼肉片：当天新鲜打捞的大鲅鱼（深海打捞），鱼鳞发银亮色（几乎无皮损），鱼眼有**，直接处理切割成为鱼片（一鱼分两片），使用原海水进行速冻，同时立即进行速冻（速冻时间低于1小时），生物体内没有任何的人工化学药剂成分残留；一袋为1斤，日采购1000袋，采购限价为50元/袋；

025、冷冻大鲅鱼段：当天新鲜打捞的大鲅鱼（深海打捞），鱼鳞发银亮色（几乎无皮损），鱼眼有**，直接处理分段（零鱼头），使用原海水进行速冻，同时立即进行速冻（速冻时间低于1小时），生物体内没有任何的人工化学药剂成分残留；一袋为1斤，日采购1000袋，采购限价为35元/袋；

026、冷冻小台鲅：当天新鲜打捞的小鲐鲅（深海打捞），鱼鳞发银亮色（几乎无皮损），鱼眼有**，一斤约为5条，直接使用原海水进行速冻，同时立即进行速冻（速冻时间低于1小时），生物体内没有任何的人工化学药剂成分残留；一袋为1斤，日采购1000袋，采购限价为18元/袋；

027、冷冻秋刀鱼：当天新鲜打捞的秋刀鱼（深海打捞），鱼鳞发银亮色（几乎无皮损），鱼眼有**，一斤约为5条，直接使用原海水进行速冻，同时立即进行速冻（速冻时间低于1小时），生物体内没有任何的人工化学药剂成分残留；一袋为1斤，日采购1000袋，采购限价为50元/袋；

028、冷冻针鱼：当天新鲜打捞的针鱼（深海打捞），亮绿色（几乎无皮损），鱼眼有**，一斤约为1条（带子），直接使用原海水进行速冻，同时立即进行速冻（速冻时间低于1小时），生物体内没有任何的人工化学药剂成分残留；一袋为1斤，日采购500袋，采购限价为60元/袋；

029、冷冻针鱼段：当天新鲜打捞的针鱼（深海打捞），亮绿色（几乎无皮损），鱼眼有**，，直接切段处理（鱼子保留，鱼头不要），直接使用原海水进行速冻，同时立即进行速冻（速冻时间低于1小时），生物体内没有任何的人工化学药剂成分残留；一袋为1斤，日采购500袋，采购限价为80元/袋；

030、冷冻中银鱼：当天新鲜打捞的小银鱼（湖鲜），乳白色（几乎无皮损），鱼眼有**，一斤约为20条，直接使用原湖水进行速冻，同时立即进行速冻（速冻时间低于1小时），生物体内没有任何的人工化学药剂成分残留；一袋为1斤，日采购500袋，采购限价为70元/袋；

031、冷冻小八爪鱼：当天新鲜打捞的小八爪鱼，灰白色（几乎无皮损），皮肤嫩滑有一定粘性，一斤约为10条，直接使用原海水进行速冻，同时立即进行速冻（速冻时间低于1小时），生物体内没有任何的人工化学药剂成分残留；一袋为1斤，日采购500袋，采购限价为40元/袋；

032、冷冻大八爪鱼：当天新鲜打捞的大八爪鱼，灰白色（几乎无皮损），皮肤嫩滑有一定粘性，一斤约为2条，直接使用原海水进行速冻，同时立即进行速冻（速冻时间低于1小时），生物体内没有任何的人工化学药剂成分残留；一袋为1斤，日采购1000袋，采购限价为50元/袋；

033、冷冻大鱿鱼：一只在0.5斤左右（深海打捞品种），无任何人工合成的化学试剂添加，当天捕获，皮肤油亮，无粘液拔丝，眼晴明亮，无明显皮肤伤痕；一袋为2只，日采购1000袋，采购限价为45元/袋；

034、冷冻大鱿鱼片：整片鱿鱼片，一斤在3片左右，捕获后直接宰杀处理，整体清洁干净，没有任何异味，使用原海水急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为3片，日采购500袋，采购限价为30元/袋；

035、冷冻大鱿鱼头：整个鱿鱼头，一斤在10个左右，捕获后直接宰杀处理，整体清洁干净，没有任何异味，使用原海水急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为10个，日采购500袋，采购限价为25元/袋；

036、冷冻大鱿鱼嘴：整个鱿鱼嘴，一斤在100个左右，捕获后直接宰杀处理，整体清洁干净，没有任何异味，使用原海水急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为100个，日采购500袋，采购限价为45元/袋；

037、冷冻大鱿鱼须：整条鱿鱼须，一斤在20条左右，捕获后直接宰杀处理，整体清洁干净，没有任何异味，使用原海水急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为20条，日采购500袋，采购限价为55元/袋；

038、冷冻大鱿鱼尾：整片鱿鱼尾（两片），一斤在8片左右，捕获后直接宰杀处理，整体清洁干净，没有任何异味，使用原海水急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为8片，日采购500袋，采购限价为35元/袋；

039、冷冻大鱿鱼条：捕获后直接宰杀处理，整体清洁干净，然后进行切条处理，没有任何异味，使用原海水急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为1斤，日采购500袋，采购限价为28元/袋；

040、冷冻笔管：一斤在15只左右，捕获后直接宰杀处理，整体清洁干净，没有任何异味，使用原海水急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为15只，日采购500袋，采购限价为50元/袋；

041、冷冻海兔：一斤在15只左右，捕获后直接宰杀处理，整体清洁干净，没有任何异味，使用原海水急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为15只，日采购500袋，采购限价为46元/袋；

042、冷冻海虾：当天捕获的大虾（大青虾），一斤在20只左右，直接速冻保存，通体为冰青色（含冰量不得高于10%），无任何的人工合成添加剂添加，一袋为1斤，日采购为1000袋，采购限价为50元/斤；

043、冷冻河虾：一斤在60只左右，捕获后直接进行处理，整体清洁干净，没有任何异味，使用原湖水急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为60只，日采购500袋，采购限价为55元/袋；

044、冷冻大龙虾：一斤在1只左右，捕获后直接宰杀处理，整体清洁干净，没有任何异味，使用原海水急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为1只，日采购100袋，采购限价为450元/袋；

045、冷冻花盖蟹：一斤在7只左右，捕获后直接宰杀处理，整体清洁干净，没有任何异味，使用原海水急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为7只，日采购200袋，采购限价为55元/袋；

046、冷冻大飞蟹：一只公在7两左右（母在6两左右），捕获后直接宰杀处理，整体清洁干净，没有任何异味，使用原海水急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为2只，日采购200袋，采购限价为260元/袋；

047、冷冻帝王蟹腿：一斤在10只腿左右，腿肉必须饱满，必须为捕捞后立即宰杀的，没有任何异味，使用原海水急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为10只，日采购100袋，采购限价为180元/袋；

048、北极冰虾：一斤在30只左右，捕获后直接宰杀处理，并且迅速煮熟，没有任何异味，使用原加热海水急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为30只，日采购300袋，采购限价为90元/袋；

049、北极贝切片：一斤在40片左右，捕获后直接宰杀煮熟后进行切片处理，没有任何异味，使用原煮熟海水急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为40片，日采购200袋，采购限价为90元/袋；

050、冷冻香螺肉：一斤在20只左右，捕获后直接煮熟，同时进行取肉，洗干净后，使用原煮熟的海水进行急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为20只，日采购200袋，采购限价为140元/袋；

051、冷冻海螺肉：一斤在20只左右，捕获后直接煮熟，同时进行取肉，洗干净后，使用原煮熟的海水进行急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为20只，日采购200袋，采购限价为150元/袋；

052、冷冻三文鱼：捕获后直接宰杀，宰杀完成后脱皮，使用速冻技术，直接速冻，使用冷链运输（中间无任何二次化冻），冷冻时间低于3个月，颜色粉红，与白条相间均匀，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为20只，日采购200袋，采购限价为150元/袋；

053、冷冻大虾仁：一斤在20只左右，捕获后直接进行剥壳，洗干净后，颜色青白色，使用原煮熟的海水进行急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为20只，日采购200袋，采购限价为60元/袋；

054、冷冻扇贝肉：一斤在40只左右，捕获后直接煮熟，同时进行取肉，洗干净后，使用原煮熟的海水进行急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为40只，日采购100袋，采购限价为50元/袋；

055、冷冻巴沙鱼片：一斤在6片左右，捕获后直接进行宰杀，去头去皮，将鱼切为2片纯肉，洗干净后，使用原煮熟的海水进行急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为6片，日采购100袋，采购限价为30元/袋；

056、冷冻青鱼：一斤在4只左右，捕获后直接进行清洗，使用原煮熟的海水进行急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为4只，日采购500袋，采购限价为10元/袋；

057、冷冻蝶鱼头：一个在5两左右，捕获后直接宰杀，同时将头部取出，洗干净后，使用原煮熟的海水进行急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为2只，日采购100袋，采购限价为60元/袋；

058、冷冻多春鱼：一斤在30只左右，捕获后直接清洗干净后，使用原煮熟的海水进行急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为30只，日采购100袋，采购限价为90元/袋；

059、冷冻大**鱼：一斤在2只左右，捕获后直接进行宰杀，同时取出内脏清洗干净后，使用原煮熟的海水进行急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为2只，日采购100袋，采购限价为50元/袋；

060、冷冻鳕鱼段：捕获后直接进行宰杀，然后去除内脏和头部，洗干净后，进行切断，使用原煮熟的海水进行急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为1斤，日采购100袋，采购限价为40元/袋；

061、冷冻龙利鱼段：捕获后直接进行宰杀，然后去除内脏和头部，扒皮，洗干净后，进行切断，使用原煮熟的海水进行急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为1斤，日采购100袋，采购限价为40元/袋；

062、冷冻多宝鱼：一只在9两左右，捕获后直接进行宰杀，然后去除内脏，洗干净后，使用原煮熟的海水进行急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为1只，日采购100袋，采购限价为80元/袋；

063、冷冻鲢鱼头：一只在2.5斤左右，捕获后直接进行宰杀，然后取下鱼头并对鱼头进行处理，洗干净后，使用原煮熟的湖水进行急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为1只，日采购100袋，采购限价为100元/袋；

064、冷冻大梭鱼：一只在9两左右，捕获后直接进行宰杀，然后去除内脏，洗干净后，使用原煮熟的海水进行急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为1只，日采购100袋，采购限价为65元/袋；

065、鲍鱼切片：必须为新鲜现抓的鲍鱼（一斤在10个左右），整体清洗干净，直接煮熟后进行剥壳取肉进行切片，然后进行速冻处理（速冻时间不超过1小时），生物体内不得有化学药剂残留，一袋1斤，日采购1000袋，采购限价为80元/袋；

066、象牙蚌切片：必须为新鲜现抓的象牙蚌，整体清洗干净，直接煮熟后进行剥壳取肉，然后进行切片包装，然后进行速冻处理（速冻时间不超过1小时），生物体内不得有化学药剂残留，一袋1斤，日采购1000袋，采购限价为100元/袋；

067、北极贝切片：一斤在40片左右，捕获后直接宰杀煮熟后进行切片处理，没有任何异味，使用原煮熟海水急速冷冻，没有添加任何的人工合成化学药剂；一袋为40片，日采购200袋，采购限价为90元/袋；

2. 付款方式：

- 支持全款一次性付清，****点击查看银行转账、在线支付等

- 付款完成后，供应商需在1个工作日内确认收款并提供正式发票

3. 交付周期：

全款付清后，供应商需在30天（1个月）内完成海鲜类的交付

交付地点为买方指定地点（如经销商、****点击查看物流中心）

三、投标人资格要求

1. 具有独立法人资格，营业执照经营范围包含冷冻水产品加工、销售或进出口业务等；

2. 具备相关资质（如食品经营许可证、质量检验报告、绿色/有机认证等）；

3. 近3年无重大违法记录及食品安全事故；

4. 具备供货能力（提供生产/仓储基地证明、供应链案例）

四、招标文件获取

﹒时间：2025年07月09日至2025年12月31日（9:00-17:00）

﹒地点：**省**市**区沈辽东路47-2号（宏发国际大厦）26楼21号（中标****点击查看中心****点击查看办公室；

﹒费用：中标后需要缴纳的杂费收费38%，税费13%。（中标需要缴纳，未中标不需要）

﹒获取流程：准备投标企业需要先把企业的产品介绍、企业宣传简介以及相关基础手续复印件寄送到中发供应链（地址：**省**市**区善邻路36号604，电话：188****点击查看3157，王佳瑞收），经过公司考核通过后，确定产品的特性以及****点击查看公司标准后，由中发供应链提供推荐****点击查看公司的对接负责人，准备投标企业将推荐函拍照****点击查看公司对接负责人，对接人确认后，办理保函；

﹒需携带：营业执照副本、资质证书原件（参考投标人资格要求）、法定代表人授权书；

﹒开标条件：每日开标，办理完入围保函，价格合适即刻开标，不合适则退回保函不收取任何费用。

五、投标文件递交

﹒截止时间：每天

﹒开标时间：每天

﹒地点：**省**市**区沈辽东路47-2号（宏发国际大厦）26楼21号（中标****点击查看中心****点击查看办公室；

﹒ 公司微信：zj-zbzbdl

﹒

﹒ 联系电话：159****点击查看5685****点击查看公司微信，公司微信请扫描上方二维码）

六、投标保函

1. 担保方式（三选一） 银行担保函和第三方履约担保额度：

（1）银行担保函：

担保额度= 最高限价 × 采购数量 × 3倍违约赔偿

****点击查看银行的资质要求。

（2）投标保证金：

金额= 最高限价 × 采购数量 × 20%

****点击查看银行监管账户。

第三方履约担保函：

担保额度= 投标限价 × 采购数量 × 3倍违约赔偿

特别要求：未中标前，担保公司不得收取手续费；担保押金不得超过担保固定资产价值的50%。

****点击查看公司名称：中履****点击查看集团有限公司，担保函处理：担保函原件，****点击查看公司提供给四个投资方进行确认，然****点击查看公司委托****点击查看负责责任制监管，确保担保函原件的绝对安全，可以申请监控24小时进行在线监督；

七、联系方式

采购主体：****点击查看；

联系人：沈经理；

联系电话：158****点击查看6660；

****点击查看公司：中标****点击查看集团有限公司；

联系方式：****点击查看；