为进一步规范我司年度餐饮服务采购管理，丰富餐饮服务供应商**，保障各类活动自助餐、包厢定制围桌及商务茶歇的出品品质与服务质量，现面向社会公开招募优质餐饮服务供应商。本次征集采用“先公开报名、后菜品方案评分、择优入选”的方式遴选供应商，现将有关事项公告如下：
一、征集单位
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二、征集项目概况
（一）项目内容
本次年度餐饮服务采购分为正餐与茶歇两大板块：其中正餐板块涵盖自助餐、包厢定制围桌两类出品；茶歇板块涵盖会议及活动茶歇配套服务。
（二）承接方式
供应商可整体承接正餐及茶歇全部板块，也可单独承接正餐板块（自助餐及包厢定制围桌），或单独承接茶歇板块。
（三）**模式
本次征集采取评分制：符合条件的供应商报名后，我司根据供应商提交的菜品方案、出品标准及起订门槛进行综合评分，按得分高低择优确定年度合格餐饮服务**伙伴征集名单，签订年度**协议。入选后根据实际活动需求择优采购**。
三、出品标准
（一）正餐板块——自助餐（四档标准）
自助餐每档除热菜外，均须配备主食、凉菜、甜品、水果、饮品，具体热菜数量如下：
1. 60元/人标准（另配主食、凉菜、甜品、水果、饮品各2）；
2.80元/人标准（另配主食、凉菜、甜品、水果、饮品各2）；
3. 100元/人标准（另配主食、凉菜、甜品、水果、饮品各2）；
4. 120元/人标准（另配主食、凉菜、甜品、水果、饮品各2）。
（二）正餐板块——包厢定制围桌（两档标准）
围桌菜品均须满足海鲜类、肉类主菜，其余菜品由供应商合理荤素搭配、自主设计菜单，具体菜品数量如下：
1. 700元/桌标准（含海鲜、肉菜硬性指标）；
2.1000元/桌标准（含海鲜、肉菜硬性指标）；
3. 1500元/桌标准（含海鲜、肉菜硬性指标）。
（三）茶歇板块（两档标准）
适用于会议、团建、小型接待等场景，共两个固定单价标准，供应商须对应档位提交完整茶歇品类清单：
1. 30元/人标准；
2. 50元/人标准。
四、供应商准入条件
报名供应商须同时满足以下条件，资格审核不合格者不进入评分环节：
1. 持有合法有效的营业执照、食品经营许可证（卫生许可证）；
2. 企业经营满一年及以上，经营状态正常；
3. 为本地正规餐饮企业，可合规开具对应金额、品类的正规发票；
4. ****点击查看管理部门因食品安全作出的处罚记录，无食品安全事故、失信等不良记录；
5. 具备承接自助餐、围桌、茶歇的场地、人员、配送及落地执行能力。
五、综合评分入选办法
本次入选采用综合评分制，满分100分，总分达到70分（含）以上方可入选，按得分从高到低排序、择优确定入选名单。评分维度及分值如下：
（一）企业资质与合规（满分20分）
1. 资质证照（营业执照、食品经营许可证）：10分；
2. 经营年限及本地合规开票：5分；
3. 无食品安全行政处罚记录（近三年）：5分。
（二）接单门槛（满分30分）
1. 起订量：以供应商最低起订人数评判，起订人数越少得分越高，满分15分；
2. 起订金额：以供应商最低起订金额评判，起订金额越少得分越高，满分15分。
（三）出品标准与加分项（满分40分）
1. 自助餐：达到对应档位基础热菜数后，每增加1道热菜加分，满分15分；
2. 围桌：达到基础菜数且海鲜、肉菜各不少于3道后，每增加1道海鲜或肉菜加分，满分15分；
3. 茶歇：品类种类越多、样数越多得分越高，满分10分。
（四）服务保障与食品安全管理（满分10分）
根据供应商的配送、落地执行能力及应急预案情况综合评分，满分10分。
具体各项评分细则详见本公告附件《年度餐饮服务**伙伴征集评审表》。
六、报名方式
1. 报名时间：自公告发布之日起生效；
2. 报名资料：营业执照及食品经营许可证复印件、企业经营年限证明、无食品安全处罚记录承诺函、可合规开票证明、全档位完整菜单（自助餐3档、围桌2档、茶歇2档）、企业简介及起订量/起订金额说明；
3. 递交方式：报名资料加盖公章后，发送文件至****点击查看@qq.com。
七、联系方式
联系地址：**省**市****点击查看营销中心5楼；联系人：周童童；联系电话：188****点击查看7776。
诚挚欢迎符合条件、有意承接的餐饮服务单位前来咨询洽谈。
附件: ****点击查看年度餐饮服务**伙伴征集公告（含评审表）.docx
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2026年11月11日
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