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****点击查看幼儿园、****点击查看幼儿园食材配送服务采购项目补疑
(****点击查看)
一、招标文件变更内容:
1、招标文件第五章 委托人要求二、服务需求3、原材料常规要求中
类别 | 名称 | 要求 |
粮油 | 大米(优质米、籼米、粳米、糯米等)、面粉(高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、无筋面粉等)、面条等 | 非转基因,符合国家食品安全和相关卫生标准,拥有“QS”食品质量安全认证。 |
食用油(花生油、调和油、菜籽油等) | ||
家禽 | 净膛过的鸡、鸭、鹅等 | 符合国家食品安全和相关卫生标准。****点击查看屠宰场所屠杀的生鲜禽畜肉,具有屠宰证明。为非病死禽 |
肉类 | 新鲜猪肉、牛肉、羊肉等 | 畜肉,为非“注水”畜肉、母猪肉、老猪肉,具有相对应的动物检验检疫证明。经过宰杀、清理,保持新鲜,表面有**,颜色均匀,有弹性,不得呈现青紫色死斑。 |
蔬菜 | 根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类、菇类等 | 经过分拣、清理,保持新鲜,可使用率达90%以上。 |
水果 | 浆果类、柑橘类、核果类等 | 经过分拣、清理,保持新鲜,可使用率达90%以上。 |
蛋类 | 鲜鸡蛋、鲜鸭蛋、皮蛋、咸蛋等 | 符合国家食品安全和相关卫生标准,具有相对应的动物检验检疫证明。 |
奶制品 | 生鲜牛(羊)乳及其制品、果汁饮品 | 保持新鲜,符合国家食品安全和相关卫生标准,具有相对应的动物检验检疫证明。 |
副食品类 | 饼干、坚果等 | / |
水产 | 鲜鱼、虾、蟹、贝、藻类等 | 符合国家食品安全和相关卫生标准,具有相对应的动物检验检疫证明。经过宰杀清理,保持新鲜,无变质、无异味、无腐败、无杂质,可使用率达90%以上。 |
干货 | 木耳、香菇、黄豆、绿豆、红豆、八角、桂皮、干辣椒、榨菜、梅干菜、干豆角、干扁豆、干笋、海带、紫菜等 | 符合国家食品安全和相关卫生标准,拥有“QS”食品质量安全认证。 |
调味品 | 盐、生抽、老抽、辣椒酱、豆瓣酱、牛肉酱、胡椒粉、麻油、豆豉、料酒、醋、味精、鸡精、卤料、白糖、虾皮等 | |
豆制品 | 豆腐、豆干、豆腐果等 | |
其他 | 洗洁精、固体酒精、菜刀、菜板、钢丝球、保鲜膜、牙签、餐盘、筷子、餐勺等厨房日常用品 | 符合行业安全标准。 |
注:1、以上所有货物按国家食品卫生标准要求执行,并全程提供冷链运输(相关冷链运输设备或车辆,具有国家相应主管部门认证,供货时供招标人查验)。 2、肉类、家禽、蛋类、水产类、奶制品必须具有相对应的动物检验检疫证明,肉类产品应具有屠宰证明等相关产品证明,在供货时供招标人查验(中标人需在服务期限内随时接受招标人对食品安全相关证明的检查)。 3、所供应食材中,水产、家禽类为净菜,蔬菜类可使用率应达90%以上,如达不到该要求则全额扣除当日全部菜金。 4、粮油类、副食调料等应符合国家相关标准,并拥有食品生产许可证SC编号。 |
更正为
类别 | 名称 | 要求 | 推荐品牌 |
粮油 | 大米(优质米、籼米、粳米、糯米等)、面粉(高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、无筋面粉等)、面条等 | 非转基因,符合国家食品安全和相关卫生标准,拥有“QS”食品质量安全认证。 | |
食用油(花生油、调和油、菜籽油等) | |||
家禽 | 净膛过的鸡、鸭、鹅等 | 符合国家食品安全和相关卫生标准。****点击查看屠宰场所屠杀的生鲜禽畜肉,具有屠宰证明。为非病死禽 | |
肉类 | 新鲜猪肉、牛肉、羊肉等 | 畜肉,为非“注水”畜肉、母猪肉、老猪肉,具有相对应的动物检验检疫证明。经过宰杀、清理,保持新鲜,表面有**,颜色均匀,有弹性,不得呈现青紫色死斑。 | |
蔬菜 | 根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类、菇类等 | 经过分拣、清理,保持新鲜,可使用率达90%以上。 | |
水果 | 浆果类、柑橘类、核果类等 | 经过分拣、清理,保持新鲜,可使用率达90%以上。 | |
蛋类 | 鲜鸡蛋、鲜鸭蛋、皮蛋、咸蛋等 | 符合国家食品安全和相关卫生标准,具有相对应的动物检验检疫证明。 | |
奶制品 | 生鲜牛(羊)乳及其制品、果汁饮品 | 保持新鲜,符合国家食品安全和相关卫生标准,具有相对应的动物检验检疫证明。 | |
副食品类 | 包含但不限于坚果,饼干,蛋糕,面包等 | / | 蓝塔、詹记、超港、仟吉、唯品客 |
水产 | 鲜鱼、虾、蟹、贝、藻类等 | 符合国家食品安全和相关卫生标准,具有相对应的动物检验检疫证明。经过宰杀清理,保持新鲜,无变质、无异味、无腐败、无杂质,可使用率达90%以上。 | |
干货 | 木耳、香菇、黄豆、绿豆、红豆、八角、桂皮、干辣椒、榨菜、梅干菜、干豆角、干扁豆、干笋、海带、紫菜等 | 符合国家食品安全和相关卫生标准,拥有“QS”食品质量安全认证。 | |
调味品 | 盐、生抽、老抽、辣椒酱、豆瓣酱、牛肉酱、胡椒粉、麻油、豆豉、料酒、醋、味精、鸡精、卤料、白糖、虾皮等 | ||
豆制品 | 豆腐、豆干、豆腐果等 | ||
其他 | 洗洁精、固体酒精、菜刀、菜板、钢丝球、保鲜膜、牙签、餐盘、筷子、餐勺等厨房日常用品 | 符合行业安全标准。 | |
注:1、以上所有货物按国家食品卫生标准要求执行,并全程提供冷链运输(相关冷链运输设备或车辆,具有国家相应主管部门认证,供货时供招标人查验)。 2、肉类、家禽、蛋类、水产类、奶制品必须具有相对应的动物检验检疫证明,肉类产品应具有屠宰证明等相关产品证明,在供货时供招标人查验(中标人需在服务期限内随时接受招标人对食品安全相关证明的检查)。 3、所供应食材中,水产、家禽类为净菜,蔬菜类可使用率应达90%以上,如达不到该要求则全额扣除当日全部菜金。 4、粮油类、副食调料等应符合国家相关标准,并拥有食品生产许可证SC编号。 |
2、招标文件第五章 委托人要求三、报价要求中“2、结算价=基准价*中标费率*实际供货数量。(基准价参照“周谷堆农产品批发市场”官网(http://www.****点击查看.com/)公布的供货当日的均价,若“周谷堆农产品批发市场”官网上没有该类货物的均价,****点击查看超市的零售价进行结算,****点击查看超市、红府超市、永辉超市等,****点击查看超市、红府超市、永辉超市上没有信息价的则按照不高于平均市场价结算)。”
更正为
“2、结算价=基准价*中标费率*实际供货数量。(基准价参照“周谷堆农产品批发市场”官网(http://www.****点击查看.com/)公布的供货当日的均价,若“周谷堆农产品批发市场”官网上没有该类货物的均价,****点击查看超市的零售价进行结算,****点击查看超市、红府超市、永辉超市、超港连锁店、蓝塔连锁店、仟吉连锁店、****点击查看连锁店、唯品客等,****点击查看超市、红府超市、永辉超市、超港连锁店、蓝塔连锁店、仟吉连锁店、****点击查看连锁店、唯品客等上没有信息价的则按照不高于平均市场价结算)。”
3、招标文件第一章 招标公告第8条8.1中联系人由“葛工”更正为“孙工”。
二、招标文件补充内容:
无。
三、投标人疑问回复内容:
无。
四、延期部分内容:
投标文件递交的截止时间延期至2025年5月23日09点00分;开标时间延期至2025年5月23日09点00分。
此补疑视同招标文件的组成部分,与招标文件具有同等法律效力。
招 标 人:****点击查看
地 址:**省**市**区**路 1399 号泊心湾 S1 幢办公楼四楼
联 系 人:孙工
联系方式:0551-****点击查看7377
招标代理:****点击查看
地 址:**市**区**路335号(蓝钻尚界)B座4楼
联 系 人:汪工
联系方式:0551-****点击查看9763
2025年05月07日