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合同包1(2025年机关灶劳务外包服务项目):
****点击查看 | **省**市**区 | 综合评分法 | 否 | 334,100.00元 | 78.34 |
合同包1(2025年机关灶劳务外包服务项目):
服务类(****点击查看)
1-1 | 其他服务 | 2025年机关灶劳务外包服务项目 | 根据责任划分范围,提供食堂餐品的加工、供餐、就餐等服务,配合并促进采购人完成食堂正常运转、后厨卫生保洁等服务工作,营造安全、整洁、舒适、和谐的食堂环境秩序,具体服务内容(包括但不限于)如下: (1)服务方负责局内的餐食提供,餐品凸显当地饮食特色; (2)服务方必须保证正常工作日期间膳食供应,双休日及法定节假日如需供餐,服务方必须无条件供餐及不另外计算劳务报酬; (3)服务方可根据自己的经营方式提供供餐方案,但菜品及价格需报经采购人审定同意后方可执行且不得随意更改; (4)采购人负责食材、辅材的采购、餐厅设施设备、水、电的维护、维修; (5)服务方抓好单项成本核算,根据市场价格制定菜单。每半月总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本率,不断提高厨房的生产质量。 | 1.6服务要求:(1)服务方须指派专属人员与采购人联系服务事宜,服务响应时间应根据采购人实际安排随时调整; (2)服务方在本项目人员要求有服务经验或持证上岗;服务队伍稳定,保证整个项目顺利完成,服务方未经采购人同意,不得擅自更换本项目在****点击查看服务队伍。如采购人发现服务方的工作人员中存在不适****点击查看服务区域工作的员工,服务方须及时调整,立即调离采购人服务场所; (3)服务方以优质的服务为宗旨,通过提高工作效率,增加菜式品种,提高饭菜质量,物美价廉、薄利多销、保本微利,改善服务态度吸引职工就餐; (4)严格按照《食品卫生法》****点击查看餐厅的服务,提供安全、卫生、可口、周到的就餐服务;负责加工食品的质量与安全卫生,符合《中华人民**国食品安全法》等法律法规规定,严格按照省市县餐饮行业相关的标准要求执行。按规定做好食品留样、餐具洗消并做好记录。负责餐厅及操作间室内外的环境卫生; (5)后厨工作人员应牢固树立食品卫生安全意识,拒绝加工过期、霉变及“三无”食材,不将闲杂人等带入后厨操作间,带病不上岗,保持个人卫生清洁; (6)工作人员按采购人管理要求进行食材仓储管理,做到生熟分储、蔬菜与肉类分储等,并在各储藏柜标示食材名称、入库时间、储藏时效; (7)食品加工制作过程干净卫生,加工食材清洗彻底,加工时生熟分案; (8)服务方应当严格执行安全法律法规,建立、健全劳动安全各项规章制度,并对员工进行岗前安全教育和技能培训,使其符合上岗的要求,具备相应的职业技能和业务素质; (9)按规定的时间出餐,在保证出餐效率的同时,负责菜品出品质量的检查,确保合理使用原材料,控制菜品的装盘规格和数量,把好质量关,减少消耗,降低成本。如因客观因素不能准时开餐,服务方应提前通知采购人,并留有充分时间做出补救; (10)服务方须接受采购人的监督检查,服从管理,接受干部职工的监督,树立为干部职工服务的思想,服务热情,礼貌待人; (11)食堂的所有原材料由服务方代理验收确保原材料来源安全;在满足日常用餐营养搭配和正常餐量的情况下,做到有效控制浪费,节约成本支出。 (12)服务方所有人员与采购人不存在任何雇佣、委托等劳务关系,生产安全,劳动保障等均由服务方负责,采购人不承担任何劳务纠纷,意外事故补偿等责任; (13)未经采购人书面同意,服务方不得擅自对厨房、设施做任何变动; (14)如服务方从业人员因操作不当、人为破坏等其他原因给采购人造成损失的,服务方应照价赔偿采购人; (15)服务方须严格执行国家和地方环境与食品安全的标准及相关规定,严格遵守****点击查看职工食堂制定的各项规章制度,须满足工作人员的用餐需求,不得对外营业。 | 自合同签订起一年 | 餐饮标准:餐饮服务包括职工工作日用餐(早、中两顿餐),餐饮菜品配置如下: (1)早餐:4种小菜(1荤+3素)+1咸菜+2种主食+1种杂粮+1种汤粥+鸡蛋。 (2)午餐:3种荤菜+3种素菜+1种主食+1种汤粥+1种面食+1种水果+乳制品。 (注:具体以采购人要求为准) 1.3安全要求:(1)食堂的水、电、气及操作设备符合安全要求; | 334,100.00 |
黄劼(采购人代表)、陈燕、高春霖
合同包号 | 合同包名称 | 代理服务费金额(万元) | 收取对象 |
1 | 2025年机关灶劳务外包服务项目 | 0.8 | 中标(成交)供应商 |
自本公告发布之日起1个工作日。
为进一步贯彻落实国务院和**省关于支持中小企业发展的政策措施,发挥政府采购政策导向作用,充分利用信息化技术,通过搭建信息对称、相互对接的平台,有效缓解中小企业融资难、融资贵问题。本着 “银企自愿,风险自担”的原则,成交供应商为中小企****点击查看政府采购贷款进行融资,通过“****点击查看政府采购合同融资平台”(http://www.ccgp-shaanxi.****点击查看.cn/)实施
名称:****点击查看
地址:**市**区东仪路3号东仪厂院
联系方式:杨斯晗 029-****点击查看5392
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地址:**市**区雁翔路111号赛格﹒中京坊6幢1单元2层
联系方式: 029-****点击查看9979-8106
项目联系人:任甜、郑婧婧、杜航、李亚男、袁歆雨、刘晶
电话: 029-****点击查看9979-8106
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2025年08月18日