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为便****点击查看政府采购信息,根据《****点击查看政府采购意向公开工作的通知》(财库〔2020〕10号)等有关规定,现将****点击查看2024年10月采购意向公开如下:
采购单位 | ****点击查看 |
采购项目名称 | ****点击查看中心职工二食堂(L楼、文史馆、五四馆)食堂服务外包 |
采购品目 | C****点击查看0000餐饮服务 |
采购需求概况 | 项目服务要求: 1. L楼食堂用餐服务:早餐3000人左右、中餐4000人左右、晚餐2000人左右均为自选餐。 ①早餐,约为3000人左右就餐,提供营养可口的食品、保证35个品种以上、面点、稀饭、豆浆、油条等。小菜品种不少于5个; ②中餐,约4000人左右,提供15荤15炒6素一汤及米饭、水 果2个、杂粮2个,以及明档和面食区并可提供少量盒饭快餐,适当提供风味美食,提供特色新菜(每日); ③晚餐,约2000人左右就餐,提供10荤10炒4素一汤、米饭以及明档和面食区的供应。 ④****点击查看服务区域:中餐、晚餐随时接待会议用餐(要求三星级以上接待标准),用餐以本地菜系为主,用餐标准由甲方制定,乙方需做到准时开餐、质量保证。 ⑤营养餐供应,工作日提供6种针对不同人群的营养套餐。 ⑥做好孕妇就餐区域汤煲类膳食供应。 ⑦积极配合甲方做好“厉行节约,反对浪费”的一系列相关工作。 ⑧提供临时交办餐饮保障工作任务。 2.“五四”馆食堂用餐服务:中餐100人左右,中餐、晚餐随时接待会议用餐。 中餐100人左右,提供6荤4炒2素—汤及米饭、水果及杂粮。可提供少量盒饭快餐; 3.文史馆食堂用餐服务:中餐60人左右,中餐、晚餐随时接待会议用餐。 中餐60人左右,提供4荤2炒2素一汤及米饭、水果及杂粮。可提供少量盒饭快餐; 4. 乙方应根据季节不同提供适时菜品,定期推出特色菜或新菜,按甲方经济目标要求核算并帮助采购人控制好用餐成本。 5. 由乙方提出原材料申购清单,甲方负责采购并送到食堂,甲 乙双方共同验收。 6.甲方提供厨房、餐厅等用餐场所及设施、设备等用具,乙方坏由乙方负责维修或赔偿。(属自然损耗、甲方职工损坏、**损坏等情况,乙方应在第二天内对上述损坏物品如实申报甲方审批)。 7. 供应商需配备一名专业设备维修工对食堂区域的设施设备进行维修,需更换零部件的由采购方负责购买。 |
预算金额(元) | ****点击查看600.00 |
预计采购时间 | 2024年12月 |
中小企业预留情况 | 中小企业预留 |
落实政府采购政策功能情况 | |
联系人 | 王健 |
联系电话 | 0571-****点击查看6115 |
备注 | / |
****点击查看
2024年10月18日