(网)华润怡宝饮料(肇庆)有限公司2025-2027年肇庆工厂度食堂外包服务项目招标公告[重新招标]

招标公告（Z）JZBGG****点击查看110063号

一、项目基本情况
招标人：****点击查看
建设地点：**大旺高新区亚铝大街东16号
项目规模：****点击查看员工食堂服务，目前就餐员工合计约160人，每日提供四餐（早餐、午餐、晚餐、夜餐），根据近期食堂消费刷卡数据，平均每天 280人次，其中日平均早餐约85人次，中餐95人次，晚餐78人次，夜宵 22人次
项目资金来源：自筹
招标编号：****点击查看
项目名称：华润怡宝****点击查看公司
标段名称：2025-2027****点击查看工厂度食堂外包服务项目
招标内容和范围：1）包括但不限于委托食堂供应商对员工食堂进行全权管理，包括委托采购食品原料、委托工作人员招聘和培训、委托现场加工制作、配餐分发和卫生保洁、安全控制的全过程 ；
2）员工餐食标准：4餐/天（早餐、午餐、晚餐、夜餐），每餐搭配标准的菜式为1主荤（二选一）、1副荤（二选一）、1个素菜（二选一）、1主食1汤（主食、汤、任食），主荤为纯肉类，肉量不低于200克；副荤为荤素搭配，重量不低于200克（其中含肉量占比不低于50%）；素菜类，重量不低于200克，未经甲方批准，肉类不得使用冷冻肉类、熟食成品、肉类加工品。每周两次免费提供新鲜水果， 5月-10月共六个月时间每周免费提供两次糖水或凉茶（其他标准详见合同附件）；
3）用餐场所和后厨的环境卫生，餐具的清洗消毒等所有卫生保洁全过程；
4）除食堂产生的水电费外，****点击查看工厂食堂运作所产生的费用，包括但不限于燃气费、食堂服务人员费用、餐具的损耗补充、清洁消毒用具、防护和食堂运作使用的物品费用以及设备设施异常/损坏所产生的修理费（包括但不限于炉具、消毒柜、冰柜、灭蚊灯以及下水道疏通等费用）；
5）食品安全、消防安全和燃气安全使用管理等所有安全控制管理全过程；
6）节假日及其它临时性餐饮服务。
交货期/工期：本招标项目食堂服务期限为3年（2025年1月1日-2027年12月31日），合同一年一签，每年服务届满且经招标方考核合格后可续签合同；如果考核不合格则由第二备选供应商承接续签。
注：详细内容见招标文件，以招标文件为准。