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历史招中标信息479条
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采购人(甲方)：****点击查看
地址：**市胜利街319号
联系方式：166****点击查看1220
供应商(乙方)：****点击查看
地址：**市休闲二区院内
联系方式：0453-****点击查看666
主要标的：
| 1 | 餐饮服务 | 1(项) | ￥379,665.00 | ￥379,665.00 | 食堂管理标准 1、依据财政部、**市相关规定要求，22年11月之前需在“脱贫地区农副产品网络销售平台”购买19,200.00元物资。该物资消费比例随食堂食品采购经费变动，为食堂食品采购经费的1%。蔬菜、肉制品等食****点击查看超市、****点击查看超市、****点击查看超市三家选购。 2、服务单位需具备有效期内《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》。（提供复印件加盖公章，签订合同时查验原件）食堂服务人员身体健康、责任心强，所有服务人员必须持健康证，厨师有厨师证。（提供复印件加盖公章，签订合同时查验原件） 3、保证就餐大厅整洁明亮，餐桌上无灰尘，地面干净、整洁。 4、食堂周边无杂物、垃圾。 5、餐具做到及时清洗、消毒。 6、炊具、厨具每天使用后清洗干净，整齐有序地摆放；菜墩、菜刀使用后清洗干净摆放整齐。 7、食堂厨房、操作间、保管室坚持每天清扫，做到四壁无灰。 8、严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，厨房要保持设备整齐划一。冰箱保持干净卫生，食品储存应当分类、分架、离地存放。(生熟分开、肉类、鱼类等分档分类保存)。发现变质或过期的食品要及时清理和销毁。食品加工要在符合条件的操作问进行，需熟制烹饪的食品应烧煮熟透。严格按照规定使用食品添加剂。如食品、配料不清洁或变质、过期造成严重后果的须承担全部经济和法律责任。 9、保证开餐正点，足量、优质、做到品种多样化，能适应不同口味的同志就餐。不准用变质、变味以及剩饭菜。 10、食堂对采购的食品要保存索证索票做到源头可控、有据可查，每周公示食堂食谱。 11、食堂服务人员一切人事劳资等由服务单位承担。 12、市****点击查看领导小组通过不定期检查监督，****点击查看职工食堂运营情况，及时发现问题并督促整改。在检查时，如提出书面通报整改并对我委造成不良影响的，第一次缴纳违约金5000元至10000元，第二次缴纳违约金30000元，第三次直接解除合同,并拒付当月餐饮款项。 13、因疫情等特殊原因，导致食堂暂停营业，****点击查看纪委不支付给承包方任何费用。 14、服务单位有如下情况之一，市纪委有权解除经营协议，并追究相关责任 1）发生职工集体食物中毒、消防等安全事故的； 2）不符合膳食标准、营养品质和服务要求，不能满足半数以上职工要求，经多次沟通应无改善的； 3）食堂服务工作人员违法违纪或因管理原因影响食堂正常供餐的； 4）存在其他违反法律法规、行业管理 |
合同金额： 379,665.00元，大写(人民币)：叁拾柒万玖仟陆佰陆拾伍元整
履约期限：2024年07月26日至2025年07月11日
履约地点：**市胜利街319号
采购方式：****点击查看超市
2024年07月26日
2024年07月26日
合同附件：
****点击查看
2024年07月26日
