民航江苏空管分局新员工军训期间食堂餐饮项目询比价公告

民航江苏空管分局新员工军训期间食堂餐饮项目询比价公告

发布于 2025-08-05

招标详情

中国民用航空华东地区空中交通管理局江苏分局
联系人联系人99个

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本单位近五年物业类项目招标10次,合作供应商4个,潜在供应商3
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****点击查看分局新员工军训期间食堂餐饮项目询比价公告
招标编号:/
**省**市**区
发布日期:2025-08-05 15:18
项目编号: ****点击查看
项目名称: ****点击查看分局新员工军训期间食堂餐饮项目询比价函
建设单位:****点击查看
招标条件
****点击查看分局新员工军训期间食堂餐饮项目询比价函(招标项目编号:/),已由项目审批/核准/备案机关批准,项目资金来源为:国有资金:13.2万元,招标人为;****点击查看,本项目已具备招标条件,现招标方式为公开招标
项目概况和招标范围
规模 /
范围 新员工军训期间食堂餐饮;
投标人资格要求
/
招标文件的获取
获取时间 2025-08-05 15:00 至 2025-08-08 16:00
获取方式 公告内直接获取
投标文件的递交
递交截止时间 2025-08-08 16:00
递交方式 邮寄
开标时间及地点
开标时间 2025-08-11 14:00
开标地点 **禄口国际机场内翔鹰三路15号
其他
****点击查看分局新员工军训期间食堂餐饮项目询比价函:按照“公开、公平、公正、诚实信用”的原则,我局对新员工军训期间禄口值班宿舍食堂餐饮项目进行询比价,最终选定一家供应商。请在规定时间内自行勘查现场(未现场勘查供应商视同已经认可并同意询比价文件所有内容),按询比价函规定的内容参加报价。有关事项通知如下:
一、询比价程序安排:
1、询比价函发放时间:2025年08月05日15:00。
2、询比价回函递送截止时间:2025年08月08日16:00。
3、询比价回函递送地点:****点击查看计划基建部(收件人:吴宇迪 联系电话:025-****点击查看7058,地址:**禄口国际机场内翔鹰三路15号,邮编211113
4、勘查现场时间:2025年08月07日14:00-15:00踏勘时应携带营业执照复印件(加盖单位公章)、法定代表人的委托书、供应商代表身份证原件等材料。
二、询比价单位:****点击查看
三、邮寄出来请通知确认,询比价联系方式:
联系人: 张蔓
电 话: 025-****点击查看7043
四、询比价回函文件的组成,回函文件应包括但不局限于下列内容(准备相应的资质证件原件以备审查)。
1、新员工军训期间禄口值班宿舍食堂餐饮项目询比价回函。
2、法人代表身份证;法人代表不参加的出具委托书,被委托人身份证(复印件并加盖单位印章);
3、营业执照和具有有效期内的食品经营许可证或卫生许可证(复印件并加盖单位印章);
4、银行开户书或基本存款信息表(复印件并加盖单位印章);
5、无关联关系承诺函;
注:询比价回函装订及密封要求,(所有询比价回函文件需装齐一份:密封送达)。
a、询比价回函文件应装订完整,散页无效。
b、询比价回函文件密封袋(盒)有效密封封装,密封袋(盒)上标明:****点击查看分局新员工军训期间禄口值班宿舍食堂餐饮项目询比价回函文件、回函方名称、询比价回函日期字样,并在信封或档案袋(盒)的密封口处加盖投标方单位公章。
c、响应文件应包含纸质版和电子版,电子版存放于U盘内随纸质版一同邮寄。
五、评审办法
本项目采用综合评分法,由分局人力**部、办公室、财务部、党委办公室、****点击查看中心负责评审,分局计划基建部负责督察,分局纪检监察人员视情况监督现场评审。
评分统计方法采用百分制(满分100分),将全部评委评分直接进行算术平均,小数点后保留2位。按评审后得分由高到低顺序排列,得分相同的,按投标报价由低到高顺序排列,得分且投标报价相同的,按技术指标优劣顺序排列,由评委推荐中标人。
六、评分标准
1、价格部分评审细则(30分)
序号 评审要素 评分标准 满分
1 投标报价 本次招标,以进入详细评审的各投标人评标价的最低值为A值,A值为价格分的满分,即30分。其他投标人的价格分统一按照以下公式计算:投标人评标价得分=(A/该投标人评标价)×30。 30分

2、服务评审细则(满分70分)
序号 评分标准 分值
1 提供对本餐饮项目的服务方案(包括但不限于本项目服务标准、卫生清洁管理、人员日常管理和安全及消防管理制度等)进行综合评审: 对本项目理解清晰完整、方案合理、针对性强的得15分; 对本项目理解一般、方案和针对性略有欠缺10分; 针对本项目方案欠缺较多、针对性不强5分;不提供不得分。 15分
2 提供本项目的运行费用核算(包括人员、食材、车辆等)进行综合评审; 运行费用核算及组成合理优良的得10分; 运行费用核算及组成一般的得5分; 运行费用核算及组成较差的不得分。 10分
3 根据针对本项目的特色餐饮方案情况进行综合打分: 特色餐饮方案有针对性、完整、合理的得15分; 特色餐饮方案针对性、完整性及合理性略有欠缺10分; 特色餐饮方案欠缺较多、针对性不强5分;不提供不得分。 15分
4 根据提供的一周试例菜单情况进行综合评审: 主辅料比例合理,菜品搭配合理,营养均衡的得20分; 主辅料比例合理,菜品搭配合理,营养均衡尚可的得15分; 主辅料比例合理、菜品搭配、营养均衡方面略有欠缺的得10分; 主辅料比例、菜品搭配、营养缺漏较多的得5分;不提供不得分。 20分
5 针对本项目提供的厨师长具有中式烹调师中级(国家职业资格四级)及以上证书的得3分。 3分
6 针对本项目提供的厨师具有中式烹调师初级(国家职业资格五级)及以上证书的得2分。 2分
7 针对本项目提供的面点师具有中式或西式面点师初级(国家职业资格五级)及以上相关职业资格证书的得3分。 3分
8 针对本项目配备人员具有合格健康证的承诺进行评审,无缺漏项的得2分;未提供承诺不得分。 2分

说明:以上人员资质必须提供相关证明材料,未按要求提供,或提供的证明过期、模糊无法辨认的不得分。
七、餐饮项目内容和报价:
1、新员工军训期间计划在9月约20天,约68人。
2、中标人需按时保质保量在禄口值班宿舍食堂提供食材采购和餐食制作、****点击查看餐厅服务;早餐(7:00-8:00)、午餐(11:30-12:30)和晚餐(17:30-18:30),如有变动会另行通知。
3、报价包含因此次餐饮项目产生的食材采购、配送和制作费、人员和车辆运行费、一次专业油烟机管道清洗费,一次专业灭鼠灭蟑螂费、卫生保洁和厨余垃圾清运费。最高限价为壹拾叁万贰仟元整(132000元),超出此价格为无效报价。
4、****点击查看分局提供禄口值班宿舍食堂厨房相关设施设备交中标方使用,以及食堂开餐所配备厨具、卫生等低值易耗品,双方做好项目开始和结束时的交接清单手续签字确认。
5、工作餐要求:
(1)早餐:2样面点、2样鸡蛋、2样稀饭、3样小菜、杂粮、豆浆、面条或小馄饨;
(2)午餐:2大荤、2小荤、1素菜、1小菜、1甜汤、1咸汤、1米饭、1面点、1杂粮、1水果;
(3)晚餐:2大荤、2小荤、1素菜、1小菜、1甜汤、1咸汤、1米饭、1面点、1杂粮、1酸奶。
纯荤菜是以肉类、禽类或水产品为原材料,不添加辅料;有辅材的荤菜,其中主材(肉类、禽类或水产类)比重不低于70%;小荤菜是蔬菜、干货等为主料,以肉禽蛋水产类原材料为辅料,(蛋类辅料比例不低于30%,其他辅料不高于30%);素菜是不含肉禽蛋水产类原材料的菜品;饭菜和面点现做,不外购预制菜和冷冻面点。批量制作,份数适当,节约食材,避免浪费,保证菜品色、香、味、形和温度。
八、其他要求
1、因禄口值班宿舍还有单身员工居住,如有员工在此期间有用餐需求,可以联系中标方,预定并支付完工作餐食材成本费后可以用餐。
2、该项目不预付款,新员工军训结束后,双方清点交接物品,保证厨房设施设备运行正常,核对用餐人员记录,验收合格后付款。
无关联关系承诺函
致:________(单位/代理机构名称)
本单位(承诺方)________(名称),统一社会信用代码:________,就________(采购项目名称)的关联关系事宜,郑重承诺如下:
1.采购人经国家企业信用信息公示系统等工具检查,依据《招标投标法实施条例》和《政府采购法实施条例》等法规,如果确认本单位与________(采购项目名称)其他候选供应商之间存在关联关系,本单位同意接受采购人取消本次采购供应商资格、列入不良行为记录的处置。
2.法律效力
本承诺函自签署之日起生效,有效期至________(具体期限或采购事项完成之日)。
承诺方(签字/盖章):
日期:________
监督部门
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联系方式
招标人:****点击查看
地址:**禄口国际机场内翔鹰三路15号
联系人:025-****点击查看7043
电话:张蔓
电子邮件:
招标代理:
地址:
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电话:
电子邮件:
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项目情报
基本情况基本情况
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本单位近五年物业类项目共招标过 10 次; 业主共合作物业供应商 4
上次中标企业上次中标企业: 南京****公司
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核心业务: , 中标 0次, 占比 0.0%
重点地区: , 中标 0次, 占比 0.0%
中标业绩: 上一年中标 0 次, 中标金额 0.0
潜在竞争对手潜在竞争对手: 共 3 个, 其中与甲方合作关系紧密的 1
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北京****公司较弱
核心业务: 物业服务, 中标 215 次, 占比 92.67%
重点地区: 北京, 中标 161 次, 占比 69.4%
中标业绩: 上一年中标 34 次, 中标金额 12631.17
南京****公司紧密
核心业务: 物业服务, 中标 8 次, 占比 100.0%
重点地区: 江苏, 中标 8 次, 占比 100.0%
中标业绩: 上一年中标 2 次, 中标金额 414.85
江苏****公司较弱
核心业务: 绿化服务, 中标 20 次, 占比 95.24%
重点地区: 江苏, 中标 21 次, 占比 100.0%
中标业绩: 上一年中标 8 次, 中标金额 8498.78
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