2025年佛山市顺德区属民办学校食堂食材配送服务项目（项目编号0724-2510Z2165794）更正公告（第二次）

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食品安全

检验室

根据投标人的食品安全检验室情况进行评审：

1.投标人具有自有或租赁检测室，或委托具有CNAS或CMA认证资质的第三方进行检测的，得2分；

2.投标人自有或租赁检测室具有以下10类食品检测设备或有对应检测功能的，每类设备或检测功能得0.5分，本小项最多得5分：

10类食品检测设备或对应的检测功能包括：（1）农药残留检测仪（或农药残留检测）；（2）食品重金属检测仪（或食品重金属检测）；（3）食品添加剂检测仪（或食品添加剂检测）；（4）瘦肉精检测仪（或瘦肉精检测）；（5）生物毒素检测仪（生物毒素检测）；（6）病害肉检测仪（或病害肉检测）；（7）亚硝酸盐快速检测仪（或亚硝酸盐检测）；（8）食品甲醛检测仪（或食品甲醛检测）；（9）肉类水分分析仪（或肉类水分分析）；（10）培养箱。

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食品安全

检验室

根据投标人的食品安全检验室情况进行评审：

1.投标人具有自有或租赁检测室，或委托具有CNAS或CMA认证资质的第三方进行检测的，得2分；

2.投标人自有或租赁检测室具有以下10类食品检测设备或有对应检测功能的，每类设备或检测功能得0.5分，本小项最多得5分：

10类食品检测设备或对应的检测功能包括：（1）农药残留检测仪（或农药残留检测）；（2）食品重金属检测仪（或食品重金属检测）；（3）食品添加剂检测仪（或食品添加剂检测）；（4）瘦肉精检测仪（或瘦肉精检测）；（5）生物毒素检测仪（生物毒素检测）；（6）病害肉检测仪（或病害肉检测）；（7）亚硝酸盐快速检测仪（或亚硝酸盐检测）；（8）食品甲醛检测仪（或食品甲醛检测）；（9）肉类水分分析仪（或肉类水分分析）；（10）培养箱。

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