餐饮劳务服务项目采购意向公告

餐饮劳务服务项目采购意向公告

发布于 2025-07-24

项目所在地:**省

为便于供应商了解采购信息,根据《物资服务集中采购需求管理暂行办法》等有关规定,现将餐饮劳务服务项目的采购意向公开如下:

序号 采购项目名称 需求概况 初步技术参数 预算金额(万元) 预计采购时间 备注
1 餐饮劳务服务项目
采购内容:提供餐饮劳务人员,负责三餐制作及其他餐饮服务,包括人工、管理、运作、卫生清洁、食品原材料验收加工等食堂运作的所有工作。
采购数量:1年
主要功能或目标:(1****点击查看餐厅制作安全卫生、可口味美的膳食; (2)负责厨房膳食加工制作任务和相关出品工作的协调; (3)负责菜单的筹划和更换,以及新品种的研发; (4)协助对采购食品的数量和质量进行验收和监管,****点击查看餐厅成本,并确保莱肴质量持续稳定和提升; (5)清洁卫生的范围包括厨房、员工就餐区、包间等整个食堂范围,及清洗采购方员工的用餐餐具等; (6)定期征求员工对菜品质量的意见,并按照要求及时调整、改善; (7)负责做好厨房的安全、卫生以及消防工作; (8)厉行节约,杜绝浪费。
需满足的要求:供应方聘请的员工必须符合《中华人民**国民法典》的有关要求,承担供应方食堂人员工资、福利、社保等费用。供应方本项目的相关工作人员必须及时交验个人身份证、健康证和厨师资格证等相关证件,不得聘用童工、“两劳释放”、外籍人员及有劣迹人员。
共需劳务服务人员50人:项目负责人1人,厨师长兼食品安全监督员1人,厨师12人,面点师6人,切配员8人,库房管理员2人,会计2人,洗消兼保洁员4人,服务员9人,营养配餐员兼送餐人员5人。(可按照单位实际需求进行劳务人员调整) 330.00 2025年09月

注:1.本次意向公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考,采购项目具体情况以最终发布的采购公告和采购文件为准;

2.供应商可以通过采购平台反馈参与意向和意见建议。


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