江苏省消防救援总队徐州支队邳州大队食堂食材采购项目

A****点击查看0199 其他农副食品，动、植物油制品

**省****点击查看**大队**食堂食材配送项目，****点击查看大队(**省**市陇海大道立交**200米),****点击查看政府专职队（**省**市邳新路7号），**路消防救援站（**省**市**路与**路交叉口南120米），1.所有食堂主副食品必须卫生、清洁、新鲜、无污染、无假冒伪劣、无过期变质，符合食品国家标准和行业标准。其中猪肉类必须是冷鲜猪肉、密封包装，持有产地动物防疫监督机构出具的检验证明，不得供应冷冻排骨及猪副产品、加工后排骨、肉沫、肉丝等。 2.中标人所供食堂主副食品要经采购人食堂复秤验收，在质量、数量上存在问题的，大队食堂主副食品由中标人及时调换或增补，损失由中标人承担。鲜活鱼类等配送必须到食堂现场宰杀。 3.中标人要按照采购人食堂的要求及时供货，****点击查看大队食堂主副食品送到指定地点。 4.中标人应保证做到所提供的产品价格合理、质量合格、计量准确、送货及时、服务周到，同时负责提供该产品入市的相关证明（质检报告、卫生证等）。采购人可按需要向中标人提出调换或增加供货的品种和型号。 5.所供大队食堂主副食品要求一次达标，质量合格，在使用过程中由于食品质量导致的后果，均由中标人全权负责。 6.所供包装类的食品（食材）的剩余的保质时间须至少达到保质期的三分之二，临期食品（食材）采购人将拒收。 7.中标人每次送货以采购人提报计划通知为准，采购人要货应提前一天通知中标人，并明确要货数量，接采购人通知后，中标人应保证按时将货准时送到采购人指定地点，以免影响采购人正常使用。 8.奶制品、早餐和熟食等根据需要自行采购的采购方可以自行采购。 9.如遇重大节假日或特殊情况下，所需食堂食材数量增多，中标人须建立应急保障措施，按采购方要求提前备货及提前供货。 配送要求 1.中标人须使用专用食品采购车，该类食材专用配送车辆，肉类食材进行密封包装，****点击查看公司出厂标签。肉类配送必须使用相应保鲜措施，水产类配送必须保持新鲜。夏季高温天气，中标人提供相应配送保鲜措施，防止（预防）烹饪原材料在高温情况下出现变质。 2.配送单位人员应持有健康证等证件。配送人员，必须每年进行一次健康体检，取得健康合格证后方可上岗。 3.按每天规定时间（早上7:30前）内配送到位。