合肥市第五中学食堂经营服务更正公告

一、项目基本情况

项目编号：****点击查看

项目名称：****点击查看食堂经营服务

首次公告日期：2025年06月26日

二、更正信息

更正事项：□ 采购公告 √ 采购文件 □ 采购结果

更正内容：

无

更正日期：2025年07月08日

三、其他补充事宜

1.关于招标文件“第四章 评标方法和标准（综合评分法）”评分项“项目负责人”“厨师长”“食品安全员”中的“政府部门颁发的食品安全管理人员类证书”，请问提供由餐饮服务食品安全培训考核“两库一平台”颁发的餐饮服务食品安全培训考核证书是否予以认可 答：本项目对项目负责人、厨师长、食品安全员等关键岗位人员的评分要求旨在评估其承担食品安全管理职责的专业知识深度、综合管理能力及风险防控水平。而“两库一平台”证书的核心定位是面向广大餐饮从业人员的普及性、基础性、通用性食品安全知识培训与考核合格证明，其培训内容、考核深度、持续管理要求（如继续教育学时、等级划分等）与项目所要求的“食品安全管理人员类证书”在法律法规、风险管理、体系构建、应急处置等专业方面存在本质差异。“两库一平台”作为基础性培训平台，其考核内容主要覆盖法律法规基础要求和通用操作规范，难以充分体现持证人员具备胜任本项目所要求的专业化食品安全管理岗位的能力。综上，不予认可，按招标文件要求执行。 2.关于招标文件“第四章 评标方法和标准（综合评分法）”评分项“其他人员”中的第3项，请问能否修改 答：不予修改，按招标文件要求执行。 3.关于招标文件“第四章 评标方法和标准（综合评分法）”评分项“项目负责人”中的第1项，请问能否修改 答：不予修改，按招标文件要求执行。 4.关于招标文件“第四章 评标方法和标准（综合评分法）”评分项“应急管理专员”，请****点击查看考试中心颁发的安全管理人员证书（或证明）是否予以认可 答：予以认可，投标文件中提供证书（或证明材料）扫描件。 注：（1）本项目实施全流程电子化交易，投标文件实施网上远程解密，投标人无需前往开标现场。 （2）此公告视同招标文件的组成部分，与招标文件具有同等法律效力，请投标人及时下载。

四、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系

1.采购人信息

名称：****点击查看

地址：**市**区**路212号

联系方式：0551-****点击查看1377

2.采购代理机构信息

名称：****点击查看

地址：**市**新区**路2588号（**大道与**路**）六楼

联系方式：0551-****点击查看3922

3.项目联系方式

项目联系人：李工

电话：0551-****点击查看3923