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职工食堂配餐项目招标公告
****点击查看职工食堂配餐项目,现采用公开询价方式(“渤化易采-商机汇”)进行招标,择优选定服务单位。
一、项目概况
1、项目名称:****点击查看职工食堂配餐项目
2、招标内容:员工食堂配餐服务,分为早餐、午餐、晚餐、夜宵,数量、标准、服务要求见附件1《员工用餐情况统计表》。
3、配送地点:****点击查看开发区(南港工业区)仓盛街60号
4、合同要求:合同期限为一年,自合同签字生效之日起,中标人开始按招标人要求进行配餐服务,至合同期限结束之日止。合同期限含1个月试用期,试用期服务达标(满意度>80%)后方可正式履行合同。合同终止:连续3次满意度<70%,招标人有权单方终止合同。
二、资格要求
1、投标人须具备独立法人资格,具备有效的营业执照,企业注册资本不少于100万元;
2、投标人****点击查看集团有限公司合格供应商;
3、投标人须具有有效的含集体用餐配送单位资质的《食品药品经营许可证》或《食品经营许可证》(或同等效力的相关证书);
4、履行合同所必需的人员、设备、场地和专业技术能力,可提供声明函或承诺书;
5、遵守中华人民**国的法律、法规和相关规定、规范,具有良好的信誉和诚实的职业道德,可提供声明函或承诺书。
三、服务要求
1、食材及包装物要求:中标人需向采购人提供本地区市场公认质量、品质较好的食材和包装物,必须满足国家和**市食品安全卫生质量的有关规定。须满足以下条件:(1)食材须可追溯,优先选用本地当日新鲜食材,可提供供应商**协议及检测报告;(2)禁用转基因食材;(3)使用食品级餐盒,优选食品级可降解环保餐盒。食物质量问题(异物、污染物、腐烂变质、异味等)导致员工投诉,单次扣减当餐全部餐费并限期整改。(4****点击查看公司要求,可提供全素餐、**餐、减脂餐等。
2、配送要求:配餐须按照规定时间、地点准时送达,做好食物的密封、保险、保温等,保持外观干净整洁。
3、应急预案:需制定配送延迟、食物中毒等突发情况处理方案(附案例)。
4、结算要求:按照实际供货数量,每月结算一次。****点击查看初中标人向采购人提交用于对账的供货数量确认单,采购人确认无误后,中标人向采购人开具等额有效发票(含增值税),****点击查看银行转账方式向中标人支付上月费用。
四、投标报价文件的组成
1、一周菜单(见附件2),需按餐次填写具体菜品名称(如“星期一早餐:猪肉包子(2个)、煮鸡蛋(1个)、牛奶(200ml)”;午餐:木须肉、卤味鸭翅、土豆小炖肉、素什锦,米饭+馒头(根据人数配送);夜宵:红烧牛肉面(一桶)、火腿(一根)、卤蛋(1个)、牛奶(200ml)”)。
2、资格证明文件
(1)营业执照(副本);
(2)法定代表人身份证明书;
(3)附件3要求的证明文件;
以上文件若为复印件请加盖公章后,一并上传。
五、开标,评标与中标
1、预计开标时间:2025年8月11日17:00(报价截止时间:2025年8月7日17:00)
2、评标程序:****点击查看委员会根据已定综合评标办法评标(见附件3),并拟定中标人。
3、评标方法:本项目采用综合评标法,综合得分最高者为拟定中标人。
4、公司将于开标后5个工作日内(具体时间以实际情况为准)通知拟中标人,但对未中标者不做解释。
5、如中标后因各种原因和借口拒不执行者,取消后续投标资格。
六、招标联系人、电话、传真、联系地址
联系人:王佳 联系电话:022-****点击查看9316
地址:****点击查看南港工业区仓盛街60号
七、评标单位:****点击查看****点击查看小组成员。
附件1
序号 | 餐次 | 数量(份) | 标准(元) | 服务要求 |
1 | 早餐 | 20 | 10 | 1、送达时间:每日7:00-7:30; |
2 | 午餐 | 70 | 18 | 1、送达时间:每日11:00-11:30; |
3 | 晚餐 | 20 | 18 | 1、送达时间:每日16:00-16:30; |
4 | 夜宵 | 15 | 10 | 1、送达时间:可以随晚餐配送; |
员工用餐情况统计表
附件2
一周菜单
星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 星期日 | |
早餐 | |||||||
午餐 | |||||||
晚餐 | |||||||
夜宵 |
附件3
综合评标法
序号 | 项目 | 内容 | 分值 | 备注 |
1 | 资质部分 | 1、体系认证:具有有效的质量管理体系认证、环境管理体系认证、职业健康安全管理体系认证、食品安全管理体系认证,每提供一个得2分,最高得10分。备注:需提供加盖投标人公章的有效期内的证书复印件。 2、经营业绩:近三年已完成或正在履行的良好业绩,每提供一个得2分,最高10分。备注:业绩需提供合同证明复印件,日期以合同签订时间为准,须显示合同期限。 3、相关证书:具有中国绿色餐饮企业认证、AAA先进管理餐饮单位证书、中国餐饮企业诚信示范单位证书、食品安全示范单位证书、AAA级企业信用等级证书、AAA级资信等级证书、诚信经营示范单位证书、AAA级重合同守信用企业证书、AAA级质量服务信誉证书等,每满足一项得2分,最高得10分。 备注:需提供加盖投标人公章的有效期内的证书、复印件。 | 30 | |
2 | 技术部分 | 1、组织机构设置齐全、合理,人员配备齐全、分工明确,得8-10分;组织机构设置科学性、人员配备合理性一般,得4-7分;组织机构设置、人员配备混乱,得1-3分;未提供,得0分。 2、具有良好的质量保证措施、售后服务、用餐满意度回访及改进服务,得8-10分;质量保证措施、售后服务、改进服务一般,得4-7分;质量保证措施、售后服务、改进服务较差,得1-3分;未提供,得0分。 3、食品、食材采购、加工流程卫生、安全、科学得8-10分;流程一般得4-7分;流程较差得1-3分;未提供,得0分。 4、菜单: 4.1 每周配餐方案丰富、不重复,按投标人提交的一周菜单进行评分,每周菜单可以变动,但餐品标准和质量不得降低,较优的,得15-20分;一般的,得7-14分;较差的,得1-6分;未提供,得0分。 4.2 根据各投标人提供一周菜单中的餐品,对餐品搭配、营养配置情况以及是否满足“三减、三健”要求等内容进行综合评分。餐品齐全、完善,营养均衡、全面,时令性强,满足三减、三健要求,得15-20分;基本满足三减、三健要求的,得7-14分;提供菜单与中标人需求匹配性较差的,得1-6分;未提供,得0分。 | 70 |
1 | 食品、饮料和烟草 | 中国/**市/市辖区/**新区仓盛街60号 | 员工餐 | 1 | 年 | 2025-08-11 00:00:00 |