晋能控股集团阳泉公司永昱公司材料2025年9月月饼物资采购中标公告

询价条款

三、商务条款：

四、技术条款：

技术条款：
850g/8饼4味（秋月礼盒）;执行标准：GB/T 19855。
规格：
125g广式山楂2个、
100g京式豆沙2个、
100g京式五仁2个、
100g晋式蛋皮枣泥2个。
形态：外形整齐，花纹清晰，无破裂、漏馅、凹缩、塌斜现象，不凹底；
色泽：表面油润，饼面花纹清晰表皮呈麦黄色，腰部呈乳黄色，饼底部呈金黄色，不青墙、无污染。
组织：饼皮细密、松软，皮馅厚薄均匀，五仁颗粒分布均匀无大空隙，枣泥纯正馅软油润，豆沙无脱壳现象，晋式月饼饼皮气孔均匀，松软绵软；广式月饼饼皮薄厚均匀，无脱壳现象。
口味：酥松绵润，食之香酥绵甜。
*广式山楂月饼（广式果蔬类）:山楂≥25%,月饼中每100g能量1414KJ，蛋白质1.9g。
*京式豆沙月饼（京式提浆类）：月饼中每100g能量1678KJ，蛋白质5.8g。
*京式五仁月饼(京式提浆类)：五仁月饼每100克的能量1798KJ，蛋白质6.3g，果仁总添加量不低于26%。
*晋式蛋皮枣泥月饼（晋式蛋月烧类）：红枣添加量：80%，月饼中每100g能量1692KJ，蛋白质6.0g。
包装：月饼包装应符合GB 23350和其他国家相关法律法规的规定，包装材料应符合相关国家标准或行业标准的规定、完整、封口牢固。（外盒采用硬质彩印礼盒，内装月饼为彩印袋式独立包装）
盒子尺寸不低于：430mm*330mm*60mm
标签：食品名称、净含量、配料表、保质期、生产日期、保存条件、执行标准、包装规格、制造者名称和地址、营养成分表等。

六、报名要求：

无

七、资质要求：