厦门金鹭食堂2025年7月1日-15日食材询价报价框架

**金鹭食堂2025年7月1日-15日食材询价报价框架

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包菜净重,大白菜净重,黄白菜,空心菜,地瓜叶,红苋菜,青苋菜,豌豆苗,油菜,小白菜,芥菜,小青菜苗,**青,油麦菜,娃娃菜,**菜心,绿豆芽,短粗绿豆芽,黄豆芽,油菜花,大头菜,菠菜,生菜,儿菜,苦瓜,韭菜,韭黄,韭菜花,西兰花,松花菜,芹菜,西芹,小香芹,去皮白萝卜,红萝卜,青萝卜,去皮土豆,去皮冬瓜,黄瓜,去皮老南瓜,**小瓜,佛手瓜,茄子,美人椒,线椒,螺丝椒,**长白菜,角瓜,短丝瓜,茼蒿菜,西红柿,紫薯,红心地瓜,去皮红洋葱,去皮莴笋,去皮莲藕,去皮茭白,小米辣,红尖椒,青菜椒,红菜椒,黄圆椒,青尖椒,大红辣椒,烟笋干,酸笋,鲜黑木耳,去丝四季豆,去丝扁豆,长豆,去丝荷兰豆,去丝甜豆,蒜苔,去皮淮山,去皮铁棍山药,芫荽,蒜米,蒜苗,青葱,大葱,去皮干红葱头,老姜,去皮马蹄,去皮甜玉米棒,去皮芋子,去皮红萝卜,毛芋子,葫芦瓜,小土豆,秋葵,金针菇,鲜茶树菇,海鲜菇,芦笋,冰青豆仁,**笋尖,绿豆苗,蘑菇,去头鲜香菇,海带丝（质量好）,小个绿色海带结,海带结,鲜毛木耳,银祥老豆腐,银祥水豆腐,银祥五香豆干,**豆干,千张豆皮,油豆泡,银祥炸豆腐,炸三角豆干,卤水五香豆干,日本豆腐,去壳鹌鹑蛋,魔芋结,魔芋,面筋,腌制雪菜,腌制榨菜心,黄咸菜,萝卜干,刀削面,生细面,河粉,油面,香水柠檬,普通柠檬,华英鸭血,小土鸡,正三黄鸡,乳鸽,母土番鸭,土番鸭,腊肉（质量好的）,三层肉,优选三层（瘦肉型）,精品三层肉（去头去尾）,前腿肉,去皮三层肉末,去皮前腿肉,鲜猪前腿瘦肉,鲜猪腰条,鲜猪里脊肉,鲜猪通排,鲜猪前排,鲜猪肋排,鲜猪颈骨,鲜猪龙骨,鲜猪大骨,鲜猪扇骨,鲜猪前脚,鲜七寸猪蹄膀,鲜猪头皮（整张带猪耳朵）,鲜猪头骨,鲜猪肝,鲜猪心,鲜猪心管,鲜猪舌头,鲜猪肚,鲜猪大肠,鲜猪小肠,鲜猪大肠头,粗瘦肉丝,猪肝丝,净小肠,鲜猪肝沿,鲜猪耳朵,猪血,羊肉,纯羊肉(不带骨头）,普通牛霖,普通牛肉（鲜）,普通牛腩（鲜）,牛杂,黄牛肉（鲜）,黄牛腩（鲜）,鲜虾仁,鲜带鱼（杀好净重）,白鲢鱼头（1—1.5斤/个、杀好净重）,白鲢鱼（4-5斤/条、杀好净重）,白鲢鱼尾（杀好净重）,草鱼（4-5斤/条、杀好净重）,黄骨鱼（0.25-0.35斤/条、杀好净重）,冰鲜黄花鱼（0.25-0.35斤/条、杀好净重）,冰鲜金鲳鱼（0.4斤左右/条、杀好净重）,冰鲜黄翅鱼（0.2-0.3斤/条、杀好净重）,冰鲜小鲈鱼（0.3-0.4斤/条、杀好净重）,大鲈鱼（1-2斤）,冰鲜小白鲳0.2-0.3斤/条、杀好净重,冰鲜太阳鱼0.3斤-0.4斤/条、杀好净重,冰鲜黑翅鱼0.2-0.3斤/条、杀好净重,冰鲜黄力鲳0.4斤/条、杀好净重,胶网鱼0.2-0.3斤/条、杀好净重,午子鱼0.2-0.3斤/条、杀好净重,冰鲜红娘鱼0.2-0.3斤/条、杀好净重,牛蛙杀好净重,白对虾（小45-60条/斤,白对虾（中）30-45条/斤,白对虾（大）20-30条/斤,老蛏,小花蛤75-80个/斤,中花蛤65-70个/斤,大花蛤55-60个/斤,小鲍鱼,小文蛤,干水海蛎,田螺（去头净重）,乌鸡,虾滑,冰鲜鱿鱼头（无冰）,面对面冻黑鱼片,冻无骨巴沙鱼块,冻巴浪鱼杀好净重,圣农鸡全腿,鲜尊鸡全腿,**鸡边腿,和美鸭翅根,和美鸭边腿,和美半边鸭,圣农鸡翅根,天惠红茶鸭腿,益龙五香条,泰有发地道肠,**大富贵腊肠,福春园狮子头,安井蟹肉棒,海霸王甲天下水饺500g/包,甲天下汤圆,安井撒尿牛肉丸,安井千叶豆腐,安井包心鱼丸,安井鱼豆腐,安井香菇肉丸,安井墨鱼鱼丸,安井花枝丸,安井小鱼丸,**鱼丸,御味香七虾堡2.5kg(36片）/盒,天惠冻鸭胗,冰冻鹅,冰冻兔,冻纯猪耳,冻猪心,冻猪舌,冻大肠头,冻猪肚,冻七寸猪脚,冻猪前排,冻肋排,冻鸡爪,冻鸡胸肉,免浆脆皮土豆块,免浆锅巴土豆,绿进海山骨400g,好食公香酥油条80g*10根,速冻脆口鱿鱼须7斤,呷来旺五香条,三全水饺455g,进口鸡翅,佳旺富芋头条1.5kg,明旺至珍七虾堡504g*16包/件,正大金粉脆脆香800g*10包,鲜鸡蛋（红壳）,白壳鸡蛋,炸猪皮,干贝,虾米,海堤咖哩粉5g/包,**梅菜干180g/盒,高精面粉,香雪馒头粉25kg/包,玉米淀粉,安琪酵母500g/包,肉蔻,小茴香,橘子皮干,白芷,草果,当归,党参,红枣,枸杞,一级**莲子,八角,桂皮,甘草,陈皮,地瓜粉质量好的）,孔师傅蒸肉粉125g/包,百味佳香炸粉1kg/包,双狮牌吉士粉3kg/罐,味好美椒盐660g/瓶,干豆鼓,笋干,一级白糖,冰糖,福瑞味精（质量好的）,干辣椒段,辣椒面质量好的）,干青花椒,海天排骨酱260g/瓶,恒顺白米醋500ml/瓶,**米酒500ml/瓶,李锦记秘制红烧汁501ml/瓶,味事达味极鲜380ml/瓶,东古一品鲜500ml/瓶,海天金标生抽1.9L/瓶,海天草菇老抽1.9L /瓶,恒顺陈醋500ml/瓶,恒顺料酒1.75L/瓶,水塔陈醋2.3L/瓶,树上鲜花椒油250ml/瓶,顿可芝麻香油410ml/瓶,粤师傅金标蚝油1.85kg/瓶,海天黄豆酱2kg/瓶,海天蒸鱼鼓油1.75L/瓶,李双甜面酱350g/瓶,坛坛香剁青椒1.15kg/瓶,坛坛香精制剁椒2.3kg/瓶,金圣塔嫩肉粉210g/瓶,雪津啤酒500ml/瓶,**啤酒500ml/瓶,呱呱沙司1300ml/瓶,隔锅香红油豆瓣6kg/桶,郫县豆瓣酱6kg/桶,唐三记花生酱5kg/桶,粤师傅叉烧酱6.5kg/桶,民间香**小面酱3.5kg/桶,王致和红豆腐乳2.5kg/瓶,闽盐晶华细盐1kg/包,状元小厨鲜典道鸡精908g/包,好人家酸菜鱼调料350g/包,湘君府泡小米辣2kg/包,**卤料包50g/包,桥头火锅底料500g/包,黄飞红脆椒308g/包,王守义十三香45g/盒,黑胡椒碎,白胡椒粉,熟白芝麻,顺天祥黄金豆1.35kg/包,**米粉,宏润泡面5kg箱,白粉丝,荞麦面,手制儿童面线10斤/箱,金锣玉米热狗肠40g/条,墨绿色海苔50张/包（寿司专用）,柠檬干,脆骨肠30g/条,紫甘蓝,蓝莓2.5两/盒,蜂蜜,雀巢淡奶油1升/瓶,红豆沙10斤/包,酸奶4斤/包,酸奶2斤/包,虾仁干,秒可兰多碎芝士,脆皮烤肠30g/根,黑米,核桃仁,蜜蜜红豆粒（熟）,糯米,火腿肠80g/条,大号深底蛋挞皮,蔓越莓干,咸蛋黄,红枣片,咸橄榄,葡萄干,香甜沙拉酱1kg/袋,雀巢奶粉500g/包,细辣椒粉,原味风干丁2.5kg/包,味正咸水鸭香料500g/包,沙茶酱6kg/桶,陈有香沙茶辣1kg/包,**粉丝,宏绿**笋丝800g/包,**米粉,干黄花菜,干豆皮,皮蛋,大粒黄豆,花生米,小银鱼干,红豆,薏米,八宝粥（米）,小米,山药紫薯粥（米）,贺老五干锅酱,牛头牌沙茶酱3kg,饭当家外婆菜260克,白胡椒粒,饭当家红烧牛肉酱260克,饭当家肉末豆鼓酱260克,饭当家香辣牛肉酱260克,老干妈油辣椒275克,发达拉面5kg,坛坛乡青剁椒1.15kg,华农朴酸菜5斤,东古一品鲜1.6L,**香醋410ml,东古红烧酱油500ml,王老吉310ml*24,可口可乐330ml*24,雪碧330ml*24,晨泉老陈醋420ml,惜缘**豆角2kg（酸豆角）,伊利优酸乳250ml*24/箱,伊利纯牛奶250ml*24/箱,银鹭八宝粥360g*12/箱,惠尔康牛奶花生360g*12/箱,谷粒谷力250ml*16盒/件,统一老坛酸菜面120克*12桶/箱,统一牛肉面103克*12桶/箱,统一藤椒牛肉面105克*12桶/箱,统一茄皇泡面104克*12桶/箱,干香菇,紫菜,豪士咸蛋黄肉松面包,罗晶山陈年加饭酒5L,齐有香调味香油4.8L,凤球唛开心厨胡椒粉454g,车轮牌黄奶油16千克,枣泥核桃馅2.5kg,拓农原脂椰蓉500g,鸿叶原味肉松2.5kg,金澳艺发奶酪味卡仕达酱1kg,扁桃仁杏仁片500g,色粉金色5g,绿豆馅5kg,安佳奶油干酪1kg,可可百利薄脆片500g,早苗高脂可可粉1kg,汤氏旺缘板栗馅5kg,新仙尼芒果果馅3kg,新仙尼草莓果馅3kg,金顺南金装凤梨馅料5kg,翠宏香辣蘸料400g,五桥牌黑米粉500克,黄豆粉450g,马大泡红米辣（泡椒）2kg,军杰小米辣（泡椒）2kg,口口乐榨菜丝2.5kg,阳帆**豆鼓160克,李锦记海鲜酱397g,李锦记排骨酱397g,古龙香菇肉酱180g/罐,安佳84片芝士片,美玫低筋小麦粉25kg,湘康旺黑粉丝圈15斤,丽珠**粉丝400g,U吧U吧原切牛乳面包120克*24包,五得利5+1馒头王小麦粉25kg,非转基因大粒黄豆,大粒花生米,金像高筋面包粉25kg,金顺南金装低糖白莲蓉5kg,顿可花生油900ml,伊利纯牛奶1L,新博明冰皮月饼粉1kg,奥特碱水60ml,拓农烘培专用金黄糖浆1.25kg,福巧缘巧克力脆米球250g,摩丽可代可可脂黑巧克力豆1kg,儿童榨菜丝128g/包,蜀福祥麻辣红油400ml/瓶,鹿茸菇,**萝卜碎,熟地,川穹,虫草花,风车生粉,家乐金酸汤酱调味料960g/瓶,四季宝柔滑花生酱1kg,雀巢鹰唛炼乳350g/瓶,一次性手套150只/盒,汰渍洗衣粉218g/包,碳化竹牙签500只/包,漏勺,锅刷,钢丝球20克/个,家乐辣鲜露448g/瓶,桂枝,丁香,秋霞火锅底料300g/包,健康时代黑芝麻粉420g/包,农之味(黄金）花生粉3kg/包,糯米粉,米血,烟熏笋丝,**苦笋,白粿,去皮菠萝,沙螺（沙蛎）,汪德荣纯芝麻酱220克/瓶,可口可乐2L,头水紫菜(质量好的）,小香菇（质量好的）,泰国金杯鱼露750ml/瓶,白面条鱼干,丝丁鱼干,家乐黑椒酸辣汤……

截止时间：2025-06-25 17:09:24