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合同包1(厅机关食堂劳务外包项目):
****点击查看 | **省**市浐灞区欧亚大道西段666号2幢11243室 | 综合评分法 | 否 | 3,099,095.70元 | 91.06 |
合同包1(厅机关食堂劳务外包项目):
服务类(****点击查看)
1-1 | 餐饮服务 | 服务 | ****点击查看机关院内食堂保障需求。包含2个厨房、1个前厅、3个包间,主要保障全体民警职工在工作日和节假日的一人三餐,以及零星会议、培训等公务用餐,供餐形式为自助餐(含零星桌餐)。工作日就餐人数约:早355人;午536人;晚167人。节假日用餐人数约为:早52人;午72人;晚54人。 (二)厅治安局食堂保障需求。包含1个厨房、1个前厅、1个包间,主要保障治安局、****点击查看管理局全体民警职工在工作日和节假日的一日三餐,以及零星会议、培训等公务用餐,供餐形式为自助餐(含零星桌餐)。工作日就餐人数约:早80人;午120人;晚30人。节假日用餐人数约为:早15人;午20人;晚10人。 (三)应急保障需求。除做好日常餐饮保障外,****点击查看机关的特殊性,提供重大节日、重要活动和各类应急任务的餐饮保障。同时,包括提供水电气异常情况下的应急保障。 (四)外卖保障需求。每周二、四、五,为民警定量提供馒头、包子等外卖产品,通过食堂售卖。 (五)日常管理需求。在加强内部人员管理的同时,做好厨房、餐厅的保洁和餐具的清洁消毒;负责就餐人员的充卡,监督就餐人员刷卡,以及相关人员就餐登记工作等;协助库房(含各类库房及冻库)、财务结算等管理;****点击查看餐厅设备、设施、机械维护保养。****点击查看机关承担)。 | 1、按时保质保量完成工作日、节假日、重大节日、重要活动的用餐保障任务,做好零星会议、培训等公务用餐的保障工作。 2、承接项目时,对所有场所、设施、设备进行认真查验,对物资进行详细清点,验收移交手续齐全;管理过程中,正确使用设施设备,建立定期巡查制度,做好维护保养工作;规范使用餐厨具、布草等物资。 3、各区域场地卫生进行划片分工,责任到人。设施设备表面无灰尘及附着物;各种炊具、用具光亮洁净,排水沟见底。每**少安排一次大扫除。 4、服务人员工作期间统一着装且保持工作服整洁干净,行为规范,服务主动、热情。 5、坚持“营养均衡、健康饮食”的原则,合理搭配膳食、精确计算备餐数量,坚决制止餐饮浪费。有专门菜品研发团队,不断提升菜品质量,每季度调查满意率平均85%以上。 6、安全、节约使用水、电、气,配合完成成本控制管理。 7、****点击查看公司质量监督人员,根据项目运行情况独立行使监管权力,每月写****点击查看公司管理层和采购方管理人员,针对存在的严重问题随时进行沟通协调。 8、具备完整的配套保障体系,具有保障大型活****点击查看机关保障经验。 9、严格遵守《中华人民**国食品安全法》,确保食品质量,杜绝发生食品安全事件。 10、定期对员工进行入职培训、消防培训、保密培训、食品安全培训等岗位培训,不断提高员工素质及技能,遵守采购单位内部管理措施。 | 采购包1: 合同签订之日起1年 | 符合招标人及国家食品卫生相关法律法规要求。 | 3,099,095.70 |
王大伟(采购人代表)、陈洁、蒲建社、陈冲、高春霖
合同包号 | 合同包名称 | 代理服务费金额(万元) | 收取对象 |
1 | 厅机关食堂劳务外包项目 | 3.8091 | 中标(成交)供应商 |
自本公告发布之日起1个工作日。
无
名称:****点击查看
地址:**市**区**二路19号
联系方式:029-****点击查看6900
名称:****点击查看
地址:**省**市高新区丈八一路1****点击查看中心D座2206室
联系方式:029-****点击查看9855
项目联系人:贾旭鸣
电话:029-****点击查看9855
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2025年07月15日