农旅公司及子企业关于食堂外包项目供应商征集公告

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关于公开征集食堂外包项目供应商的公告

****点击查看公司食堂服务质量，优化运营模式，现面向社会公开征集食堂外包供应商，并同步开展市场调研工作。本次征集旨在引入具备专业资质、丰富经验及良好信誉的供应商，为员工提供优质、健康、多样化的餐饮服务。具体事项公告如下：

项目概况

项目名称

****点击查看及子企业供应商关于食堂外包项目公开征集项目

供应商征集需求及资格要求

本项目旨在通过阳光采购平台，选择一家具备专业技能、经验丰富、服务质****点击查看公司，为本公司员工食堂提供餐饮服务。

（一）采购需求

本公司负责提供食堂场地、厨具、餐具、桌椅，承包人负责食材采购、菜品制作、餐厅清洁及安全管理，承担包括但不限于水电燃气能源、易耗品、人工、设备维修维护、油烟管道清洗、****点击查看餐厅日常经营费用。服务期限一年。

1.采购预算金额为620万元（含增值税专用发票），具体以实际发生为准。

2.标段划分：本项目不划分标段。

3. 中标供应商数量：1个。

4.结款方式：合同签订后，每月约定固**期，供应商向采购人提供上月完成服务全部金额的发票，采购人于30日内支付上月款项。

5.履约保证金：30万元。

6.食堂情况：

（1）****点击查看食堂

年运营天数：365天

日均就餐人数：早餐30人、午餐215人、晚餐30人

就餐地点：****点击查看员工食堂

结算方式：实际就餐打卡人数*餐标

（2****点击查看公司食堂

年运营天数：365天

日均就餐人数：早餐23人、午餐180人、晚餐38人

就餐地点：****点击查看公司食堂、龙丹基地食堂

结算方式：实际就餐打卡人数*餐标

（3****点击查看宾馆食堂

年运营天数：365天

日均就餐人数：早餐180人、午餐180人、晚餐180人

就餐地点：****点击查看宾馆员工食堂

结算方式：实际就餐打卡人数*餐标

（4）火山口景区食堂

年运营天数：190天

日均就餐人数：早餐38人、午餐38人、晚餐38人

就餐地点：火山口景区食堂

结算方式：实际就餐打卡人数*餐标+固定人工费（采购人测算）

（5）三道关景区食堂

年运营天数：184天

日均就餐人数：早餐13人、午餐13人、晚餐13人

就餐地点：三道关景区食堂

结算方式：实际就餐打卡人数*餐标+固定人工费（采购人测算）

（6）上官地景区食堂

年运营天数：90天

日均就餐人数：早餐8人、午餐45人、晚餐8人

就餐地点：上官地景区食堂

结算方式：实际就餐打卡人数*餐标+固定人工费（采购人测算）

（7****点击查看养殖场食堂

年运营天数：330天

日均就餐人数：早餐23人、午餐23人、晚餐23人

就餐地点：水产养殖场食堂

结算方式：实际就餐打卡人数*餐标+固定人工费（采购人测算）

（二）技术要求

1.供应商具有独立法人资格，并在人员、设备、资金等方面具备行业专业实力。

2.拥有专业的厨师团队，具备丰富的配餐及服务经验。

3.具有良好的商业信誉和健全的财务制度，近三年财务数据稳健，可稳定提供服务。

（三）服务要求

1.提供员工食堂的日常餐饮服务，包括早餐、午餐、晚餐等。

2.根据员工的大众需求和口味，提供多样化的菜品选择，严格按菜单供餐，保证食材及菜肴的新鲜，严禁供应隔日菜品。因中标人提供的食品造成就餐人员食物中毒和不适的，中标人应承担相应责任。

3.保证食品安全，严禁使用变质食材，严格遵守卫生标准，确保员工用餐安全。

4.应对厨房操作间、职工就餐区卫生全权负责，保持整洁；同时应做好食堂消除蚊、蝇、鼠害等工作。

5.应当按照规定对制作餐饮食品留样。出现问题，应当配合采购人进行食品全品留样用于卫生送检，留样需保留48小时，每个菜样需达125克。

6.应指派专人按照采购人要求验核食材质量，检验检疫等票证、并建立台账，****点击查看管理部门随时监督检查。

7.对食堂安全负全部责任。

（四）供应商资质要求

1.具有餐饮服务相关资质证书，如《餐饮服务许可证》《食品经营许可证》《卫生许可证》等。

2.提供近三年与本项目相似的成功案例。

报名要求

（一）可参与**阳光采购平台公开竞争，并支付相应的中标服务费。

（二）充分理解我司服务需求并能够根据需求提供相应的服务。

（三）应具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。

（四）近三年在“中国裁判文网”（http://wenshu.****点击查看.cn）无行贿犯罪记录；****点击查看法院在“中国执行信息公开网”（http://zxgk.****点击查看.cn/）列入失信被执行人名单。在国家企业信用信息公示系统（http://www.****点击查看.cn/）中未被列入企业严重违法失信企业名单及企业经营异常名录。

征集时间

本次供应商征集自即日起至2025年5月21日23：59分止。

报名方式

1

采购联系人

董女士，****点击查看222。

联系时间：工作日8:30—11:30，13:30—17:00。

邮箱：****点击查看@163.com。

2

重要提示

3.本次市场调研不收取供应商的任何费用。

4.对于上述事项存在疑问的，请及时与我司联系。

2025年5月16日