媒体港餐厅B区厨房油烟设备改造项目采购公告

1、根据《饮食业油烟排放标准》GB18483-2001、《**市餐饮服务单位油烟污染防治管理规定》等相关法律法规要求，保****点击查看餐厅排油烟设备系统运行安全有效地达标运行。本项目要求投标****点击查看餐厅需要不停业持续运作的特殊性和现场空间的技术要求，按照相关的法律法规和技术规范要求，制定B区厨房排油烟设备的维修更换方案并进行专业规范的施工，从而有效地保****点击查看餐厅排油烟设备系统的运行安全可靠。
2、投标人在按采购人的要求完成本项目。
3、投标人在本项目包工包料，施工内容包括但不限于抽风机及净化器更换、蒸炉排风机维修、风管局部改造 、煎炸区加装抽油烟机。费用含包括安装本工程涉及的硬件、设备、设施、管材、电线、开关等附属项目。
4、施工要求：
（1）材料：****点击查看餐厅B区厨房的油烟含油量高，管道需用耐腐蚀、易清洁的材料，不锈钢（304 材质，抗油污、防锈），避免使用铁皮（易积油、生锈）。
（2）结构：管道需尽量“短直”，减少弯道（若需转弯，用大弧度弯头，避免直角），防止油烟滞留积油；管径根据抽风量计算（一般风速控制在 8-12m/s），避免过细导致阻力过大，过粗导致风速不足。
（3）清洁口：风管及设备检修部位设置可拆卸清洁口（如法兰接口），方便定期清理管道内积油（预防火灾和堵塞）。
（4）风量匹配：根据灶台数量计算（单灶抽风量≥2000m3/h），同时预留 10%-20% 余量（避免管道阻力影响）；风压需克服管道、净化设备的阻力（一般≥500Pa）。
（5）降噪设计：风机加装减震垫、消声器（如阻抗复合消声器），避免****点击查看餐厅 厨房噪音需≤85dB）。
5、系统设计核心原则
（1） 高效收集：集烟罩需贴近灶台（距离台面 65-75cm），覆盖范围无死角；
（2） 低阻输送：管道尽量短直，减少阻力损失；
（3） 达标净化：根据当地环保要求选择净化设备（如部分地区要求净化效率≥90%）；
（4）安全耐用：定期清洁管道和设备（避免积油引发火灾），材质需耐油、耐高温。

报名方式：网上报名
咨询报名费用：300元
报名资料：营业执照复印件、法人证明、授权代表文件电子版加盖公章后发送至采购人邮箱
邮箱：****点击查看@163.com

（1）投标人须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民**国境内注册的法人或其他组织，须提交有效的企业法人营业执照（或事业法人登记证或身份证等相关证明，其他组织必须有对公账户）副本复印件。
（2）投标人无重大违法记录，无被责令停业，财产被冻结、破产状态，无任何财务不良记录，无任何经济纠纷和法律诉讼或潜在的经济纠纷和法律诉讼。（须提供信用中国、中国政府采购网等网络渠道提供的相关证明材料截图）。
（3）经营范围要有“通风设备销售”或“风机销售”，以及“设备维修或修理”的内容。（须提供工商部门登记经营范围的网页截图加盖公章）。
（4）投标人有油烟设备维修或安装的相关业绩，且提供两年内的相关合同（须提供合同关键页包括但不限于项目名称、项目内容、项目时间等，并加盖公章）复印件或已开具的发票证明文件。
（5）本项目不接受联合体参与磋商。
（6）本项目不允许分包或转包。