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为保障师生饮食安全,规范食材采购流程,保证校园餐合规运行,按照县局要求,经校委会研究决定,比照框架协议采购方式对****点击查看2026-2027学年度“校园餐”原材料自行采购供应商进行公开遴选,通过资质审核、实地考察、综合打分评审确定一批合格入围供货单位。现将有关事项公告如下:
一、项目概况
1.项目名称:****点击查看2026-2027学年校园餐原材料自行采购供应商入围遴选项目
2.服务周期:2026年9月1日至2027年7月10日(具体以实际合同约定为准)
3.遴选项目:
项目一:水果类
项目二:糕点类(面包)
项目三:干货调味品类
项目四:冷冻食材类(鸡胸肉、鸡翅根)
项目五:淀粉类(粉条、粉皮等)
项目六:豆制品类(豆腐、豆芽等)
项目七:鲜畜肉类(鲜牛肉)
项目八:鲜禽肉类(鲜鸡肉)
项目九:面制品类(干挂面、湿面、麻食、面片、炒面等)
4.配送地点:****点击查看学生食堂。
5.采购方式:学校自行组织遴选供应商,采取资质初审、实地考察、综合评审方式择优确定各品类入围供应商。
二、供应商资格条件
(一)基础条件
1.具备合法有效的营业执照,提供食品经营许可证。
2.提供近三年经营活动中无重大违法违规记录,未发生食品安全责任事故(可附信用中国、国家企业信用信息公示系统查询截图);
3.具备相应食材仓储及配送能力(提供影像资料);
4.食品经营者、从业人员、配送人员等必须持有有效健康证(提供健康证复印件)。
(二)专项食品经营资质
标段一:水果类
1.农产品承诺达标合格证;
2.提供近期农残检测报告(自检或第三方均可)
标段二:糕点类
1.生产商:提供食品生产许可证,许可类别含糕点类食品生产;
2.经营许可范围:食品经营许可证必须包含散装/预包装糕点销售;冷加工糕点需具备冷藏仓储条件。
标段三:干货调味品类
1.预包装产品标签符合GB 7718现行国家标准,具备出厂合格证明;
2.具备干燥防潮防霉仓储条件,提供仓储现场影像资料。
标段四:冷冻食材类
1.具备冷冻仓储、低温冷链运输设备,储存温度稳定可控,提供仓储现场照片;
2.每批次供货需提供出厂检验报告及对应溯源、检疫凭证。
标段五:淀粉类
1.生产企业需提供食品生产许可证;小作坊提供食品小作坊登记证;
2.生产企业可提供检测报告备查,小作坊不强制提供逐批次检测报告,须承诺产品合规,接受监管抽检
标段六:豆制品类(豆腐、豆芽等)
1.提供食品小作坊登记证或食品生产许可证;
2.豆芽随货附带农产品承诺达标合格证;小作坊不强制逐批次检测报告,承诺产品合规,接受抽检。
项目七、八:鲜畜肉类(鲜牛肉)鲜禽肉类(鲜鸡肉)
1.具备鲜肉冷藏仓储、冷链配送条件;
2.每批次随货提供《动物产品检疫合格证明》。
标段九:面食品及面制品类(干挂面、湿面、麻食、炒面等)
1.提供食品小作坊登记证或食品生产许可证;
2.湿面、鲜面需独立低温仓储区,提供仓库现场照片;小作坊不强制逐批次检测报告,承诺不使用违禁添加剂,接受抽检。
三、报名时间及要求
1.报名时间:2026年8月18日至2026年8月23日(工作日9:00-11:30,14:30-17:00,逾期不再受理)。
2.报名地点:****点击查看门卫室。
3.报名联系人:周益胜187****点击查看6028
4.报名材料递交要求
4.1.报名资料清单:营业执照、食品经营许可证、法人身份证、授权委托书(委托办理时提供)从业人员有效健康证复印件、供应商经营场地、仓库、配送车辆照片、无重大食品安全事故承诺书。
4.2供应商将上述报名资料装订,放入标准档案袋,加盖单位公章,封面标注:供应商全称、报名品类、联系人及电话;逾期递交的资料一律拒收。
四、遴选时间及地点
1.遴选评审时间:2026年8月25日上午9点。
2.遴选地点:****点击查看会议室。
五、遴选流程
1.供应商报名:供应商在规定报名时间内提交有效报名资料。
2.报名结束后至开标评审时间前,由采****点击查看小组人员,赴各参选供应商经营场地、仓库、配送车辆现场核查,形成实地考察打分表。
3.资料初审:****点击查看小组对报名单位资质文件合规性进行初审,剔除资质不全、证件过期单位。
4.实地考察:实地考察打分,作为评审条件之一。
5.综合评审:评审小组对各供货商提供的资料初审资料、实地考察情况、智慧监管平台综合评分情况、服务承诺等综合评分,评分结果为90分以上的供货商,****点击查看学校“校园餐”****点击查看商行列中。
6.结果公示:各品类按综合得分从高到低确定入围供应商,在校内公示3个工作日,无异议后签订年度供货协议。
7.公示与签约:
本次遴选确定的供应商名单将在****点击查看微信公众号予以公示,公示期不少于5个工作日,公示无异议后,双方签订食材供货合同。
特殊提醒:所有具备候选资格的供应商,****点击查看学校发布的各类食材需求在智慧监管平台进行线上竞价;本次遴选,每个候选供应商最终只能中标一个项目。同等条件下按平台竞价结果确定当日供货单位。
六、供货要求
(一)食材质量标准
1.所有食材符合《中华人民**国食品安全法》、国家食品安全强制标准;
2.蔬菜无腐烂变质、农残不超标;鲜肉每批次随货附对应的《动物检疫合格证明》;豆制品优先当日生产,无变质异味;冷冻货品全程冷链,严禁反复解冻;
3.严禁供应过期、三无、变质、来源不明食材,****点击查看学校供****点击查看教体局、市场监管部门。****点击查看学校有权当场拒收,由此产生损失由供货商全部承担。
(二)配送管理要求
1.根据****点击查看实时采购需求分批次配送,****点击查看学校规定送达时间完成卸货验收;
2.配送车辆、外包装定期消毒,食材分类分装,生熟、荤素隔离,杜绝交叉污染;
3.建立应急供货机制,食材临时增补、应急加餐须1小时内配送到位。
(三)价格机制
1.报价为完整落地价(含食材、运输、装卸、税费等全部费用)
2.****点击查看农贸市场均价开展价格复核,候选供货商报价参考市场行情合理报价;报价显著高于市场均价且无合理解释的,学校有权终止供货**。
(四)索证索票要求:每批次送货同步附带对应合格证明、溯源票据;水果、豆芽随货附带承诺达标合格证;鲜肉附带动物检疫合格证明;预包装食品附带出厂合格证明。
七、其他事项
1.本次遴选不收取报名费、资料费、评审费,参选供应商产生的一切资料、交通费用自行承担,参选单位提交的报名材料不予退还。
2.严禁参选单位采取串标、围标、挂靠、提供虚假材料等不正当方式参与遴选;一经查实,立即取消参选及入围资格,永久纳入本校食材供应商黑名单,****点击查看教体局、市场监管部门。
3.公告未尽事宜由****点击查看****点击查看小组共同解释。