下马渡镇中心小学食堂线下采购食材招标公告

****点击查看学校食堂食材采购的规范管理，确保广大师生饮食安全，根据学校实际需求，结合前阶段线上线下竞价采购的实际情况，秉承公平、公正、公开的原则，现对我校食堂线下采购食材进行公开招标，欢迎符合资质的供应商参与投标。

一、项目概况

1.项目名称：****点击查看小学食堂食材采购项目

2.项目地点：****点击查看

3.项目内容：本次招标的食材有大米、猪肉、排骨、牛肉、三黄鸡、麻鸭、鸡蛋、油豆腐、蔬菜、干货等食材的提供及配送服务，具体要求详见招标文件（附件食材需求要求）

二、投标人资格要求

1.需提供有效的《营业执照》《食品生产许可证》或《食品经营许可证》、法人身份证原件及联系方式，具有独立法人资格，持有有效的营业执照（含食品生产加工小作坊许可证）、食品经营许可证等相关证件（**市内商家）。

2.具备食材存储、配送能力，有固定的经营场所，固定的摊位及配送车辆，近三年内无食品安全事故及不良经营记录。

3.送货人员须为法人本人或法人直系亲属，送货人员如果不是法人本人须提供法人的授权委托书，此外送货人员必须提供健康证。

三、投标报名

1.报名时间：（发布之时起至2025年9月24日上午9:00止）：见公告起现场或电话咨询 189****点击查看7328（唐校长）、177****点击查看3828（赵校长）

2.配送周期：2025.9.28—2025.****点击查看.10（除假期外共5天），****点击查看集团开始配送，此采购合同自动终止，由****点击查看学校概不负责。

四、投标时间、地点及相关要求

1.投标时间：供货商2025年9月 24日上午9:00来校并现场审核确定资质并投标，2025年9月24日9:00之前未到现场签名视为自动放弃本次招标。

2.供货商投标时需携带资料：营业执照副本、食品经营许可证副本、法人身份证明、近三年无食品安全事故承诺书等相关证件的原件及复印件（复印件需加盖公章）。

3.投标地点：****点击查看会议室。

五、评标方法：

1.至少有3个及的有效投标人参与才能开标。

2.****点击查看学校规定的价格区间内报价，否则视为无效投标，最接近全部食材有效投标报价平均值的投标人为中标人。

3.由学校行政人员、教师代表、家****点击查看委员会现场核算各方报价的总和后再计算出总价平均值，投标人标的总价最接近该总价平均值（按四舍五入保留小数点后两位）的中标；

4.投标人报价相同情况下，优先考虑资质优、信誉好、服务方案完善的投标人；若仍相同，则以抽签方式确定供货商。

5.结算方式以商家报价开税票的方式结算。

六、联系热线：

189****点击查看7328（唐校长）

177****点击查看3828（赵校长）

本招标方案的解释权归****点击查看。

附：食材要求：

1、猪肉质量要求标准：符合GB2707-2016标准。色泽正常，无异味、无注水、无霉烂变质。提供产品时必须具有动物检验检疫证明和品质合格证，配送猪肉必须****点击查看屠宰场当天新鲜宰杀的，并于上午8点之前配送到校。到校过秤验收后必须无偿做好瘦肉、肥肉、骨头的分割，排骨、猪脚的剁碎、清理场地等工作。

2、牛肉质量要求标准：符合GB2707-2016标准。规格：一级，牛肉必须附有每批次检疫证明，肉类品质证书，且色泽新鲜有弹性、肉质粘手、无杂质、无异味、无注水现象，必须是当日现宰的新鲜牛肉。

3、三黄鸡质量要求标准：符合GB16869-2005标准，必须附有每批次检疫证明，肉类品质证书，无病态，无异味，无注水现象，鸡肉品质：三黄鸡（不能是菜鸡、白鸡、洋鸡等）去屁股，去鸡头，摘除内脏和肺，必须新鲜，无异味，符合食品安全标准，必须具有相关职能部门出具的动物检验检疫证明、肉类产品检疫合格证明（必须是当天的肉类产品检疫合格证明）；鸡必须是新鲜当天的，保质保量。

4、麻鸭质量要求标准：符合GB16869-2005标准，必须附有每批次检疫证明，肉类品质证书，无病态，无异味，无注水现象，鸭要求是麻鸭，不能是菜鸭，去屁股，去鸭头，****点击查看学校以无屁股、无鸭头，摘除内脏和肺计重量），必须新鲜，无异味，符合食品安全标准。（必须是当天的肉类产品检疫合格证明）；鸭必须是新鲜当天的，保质保量。

5、鸡蛋质量要求标准：大号鸡蛋，每件360个，毛重每件48斤以上。符合GB/T39438-2020标准，新鲜蛋用光照，能透光，呈橘红色，气室小而透亮，蛋黄轮廓完整清晰，无斑点。

6、基围虾质量要求标准：提供水产品合格证，虾体完整，外壳光亮，无黑斑或褐斑，虾须、虾脚齐全；呈自然的青灰色或淡褐色，虾体半透明，虾头与虾身紧密相连，无分离现象；虾身弯曲有弹性，当轻压虾体后，能迅速恢复原状。

7、豆制品质量要求标准：豆制品（GB2712-2014）等相关标准规定的要求。形状完整，厚薄均匀，无焦煳，无肉眼可见杂质。

8、果蔬类质量要求标准：提供当批次农残快速检测记录表，新鲜无坏臭，符合农药限量标准GB-2763-2019的要求，残余农药检验报告合格。所有产品要求为经过分拣的半净菜，外观鲜嫩光滑有弹性，无明显的虫眼、腐烂、黄叶、烧心、泥土，杂质、异味等。

9、大米质量要求：必须是2025年收割的一级籼米；符合国标GB/T1354-2018；25kg每袋包装；每次供货必须提供本批次大米质量检测报告及盖有鲜章的供货单。

10、食用油质量要求：非转基因一级物理压榨纯菜籽油；必须是国内一线大品牌；符合GB/T1536-2004标准；规格型号：5L/瓶，4瓶/件；每次供货必须提供本批油品质量检测报告及盖有鲜章的供货单。

11、干货质量要求：提供对应检验合格报告。无霉变、无异味、无虫蛀，色泽正常，无明显杂质。例如木耳应耳面黑褐色，有**，耳背呈暗灰色，无结块；香菇应菌盖完整，有自然的香气，无腐烂、变质迹象；包装应完好无损，无泄漏、无污染。如果是散装干货，盛放容器应清洁、卫生，有防尘、防蝇、防虫等设施；预包装干货需有清晰的标签，标明产品名称、生产日期、保质期、配料表、生产厂家等信息。

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2025年9月21日