1 | ****点击查看 | ****点击查看阳市看守所食材集中采购2025-04项目(杂粮干调)项目 | (一)干货 干货制品的质量基本标准要求符合国家相关行业标准,干爽,不霉烂、整齐、均匀、完整,无虫蛀、无杂质,保持应有的色泽。确保产品质量稳定,保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便,保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准;木耳类的水分含量不能超过国家标准要求,采购人可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检,对质量未达到 国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受。 散装豆类:提供生产厂家营业执照、卫生许可证、国家机关发出的产品检验合格证书。供应方所提供产品质量必须要符合行业标准要求,不得有掺假、变质、变味、过期等现象出现,严禁伪劣、假冒、无证不合格物品进入仓库。 (二)大米 1.供应产品的质量要求: 1.1大米、货物必须符合卫生,不得有腐烂、变质、霉变、生虫、污秽不结、混有异物或者其他感官性状异常,并可能对人体健康有害的物质。 1.2****点击查看机关发出的产品检验合格证书。包装食品:包装完整,同时包装要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成份。所提供产品质量须要符合行业标准要求,不得有掺假、变质、变味、过期等现象出现, 1.3大米:要提供 QS认证、国家机关发出的产品检验合格证书。包装食品:包装箱完 整,同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成份、厂家电话号码。 1.4中标人在供应过程中,如果发生出现质量问题或造成食物中毒,如变质等情况,经查实后确属中标人责任,中标人应承担全部责任,主要包括食物中毒人员医疗费、误工费、事故处理费等,直至追究刑事责任。 (三)调味品、配料类 调味品、配料类必须为正规厂家的产品;供应方所提供产品必须有明确的商品标签,有生产日期、保质期等,质量必须符合行业标准要求,不得有掺假、变质、变味、过期等现象出现,严禁伪劣、假冒、无证不合格物品进入仓库。 | 46.00 | ****点击查看 | |