墨玉县雅瓦乡中心小学 食堂保鲜膜、一次性手套、乳胶手套、不锈钢菜夹子采购项目-墨玉县雅瓦乡中心小学-政府采购意向

采购标的名称：****点击查看 食堂保鲜膜、一次性手套、乳胶手套、不锈钢菜夹子采购项目采购标的数量：乳胶手套76双、一次性手套130包、保鲜膜199卷、菜夹子225个 采购需求功能或目标：一、乳胶手套与一次性手套 1.食品卫生安全防护：防止食堂工作人员手部的细菌、污垢等污染食材和食品，降低交叉感染风险，保障师生饮食安全。 2.手部安全保护：在接触尖锐食材、高温物品或清洁用品时，提供防护，避免手部受伤、烫伤或受化学物质刺激。 3.操作便利性：具有良好的弹性和贴合度，不妨碍手部操作，让工作人员能灵活地进行切菜、配菜、烹饪、分餐等工作。 4.符合卫生标准：需符合食品级安全标准，无毒、无害、无味，材质稳定，在使用中不会释放有害物质。 二、保鲜膜 1.食品保鲜：隔离空气、水分和细菌，抑制食物氧化和微生物繁殖，**食品的保鲜期，减少食物浪费。 2.防止交叉污染：用于覆盖不同食材、菜品，避免食物之间的气味、汁液相互串染，保持食品的原汁原味和卫生。 3.方便储存与展示：使食品在储存和展示过程中保持完整、整洁，便于食堂工作人员整理和取用，也让师生能清晰地看到食品内容。 4.耐热耐寒性：能适应食堂的冷藏、冷冻及适度加热等环境，在不同温度下保持性能稳定，不破裂、不释放有害物。 三、不锈钢菜夹子 - 夹取功能：能轻松夹取各种菜品，包括块状、片状、丝状等不同形状的食物，夹取时不滑落，确保食堂工作人员可以高效地为师生打菜。 - 卫生安全：材质符合食品接触安全标准，无毒无害，不会释放有害物质，且易于清洁消毒，能有效防止细菌滋生，保障师生饮食安全。 - 耐用性：具有较高的强度和耐腐蚀性，不易变形、生锈，可承受频繁使用和日常清洗消毒的磨损，以降低更换成本。 - 舒适性：手柄设计符合人体工程学，握感舒适，操作方便，长时间使用不易使手部疲劳，提高食堂工作人员的工作效率。 - 通用性：尺寸和形状设计合理，能适用于食堂各种餐具和菜品容器，无论是餐盘、餐碗还是大锅菜，都能方便地进行夹取操作。 需满足的要求：一、乳胶手套与一次性手套 1.材质安全：无毒无害无异味，无有害化学物质，符合食品接触标准；低过敏率，或有非乳胶材质可供选择。 2.卫生要求：经过严格消毒灭菌，表面化