业务大队和派出所食堂2026年后勤保障服务-昆明市公安局西山分局-政府采购意向

（1）本项目为食堂服务外包项目，****点击查看分局25****点击查看大队、派出所食堂工作人员（原辅材料由甲方采购供应）。 （2）乙方需承诺与所有上述人签订劳动合同，给上述人员按照国家及**市的有关规定支付工资和交纳正常的社会保险（不低于两险：工伤保险及意外伤害险）等。 （3）人员上岗服务水平或服务态度达不到甲方要求，乙方必须给予撤换，所发生的劳动纠纷由乙方承担。 （4）各岗位人员按岗位职责分别负责各项工作内容，具体乙方在投标文件中需提供工作岗位职责制度以及各项管理规定。此外乙方还需负责食堂厨房、餐厅场地卫生、四害防治、防 火防盗及日常保洁、水电气日常管理等职责；负责厨房烹饪设备设施的合理使用和保管，乙方不当使用损坏需承担相关维修和赔偿费用。 （5）纪律要求：****点击查看派出所办公区、办案区等非食堂区域，不得打听、传播警务信息，违反者立即辞退。 （6）食堂服务外包项目乙方需科学管理，搞好膳食工作，按时按量保证开膳时间，若影响甲**常用膳时间（延迟开膳和提前结束及饭菜不够），扣除乙方当月相关服务费。 （7）试用周期要求：乙方将进行为期周的试用期，按投标文件中提供的试用周期方案，明确中标后两个星期每天午餐的食堂菜单，按照人共元的标准配置，应保证每天的菜品有变化及做好留样工作。 （8）若乙方在服务期间，违反下列规定将被解除相关综合服务合同。 8.1未经甲方许可，将承包的服务转包他人。 8.2严重违反甲方的有关规定。 8.3出现食物中毒、卫生检查不合格等重大事故或问题。 人员要求 1.****点击查看大队和派出所后勤保障岗位用工采购； 2.服务人员数量：不少于72人，男女不限；少于72人的扣除不足人数相关费用。 3.服务人员年龄：女性不超过55岁，男性不超过60岁 4.服务人员无违法、犯罪记录，并出具相关证明，服务人员须具备健康证（且在有效期内）； 卫生标准： 1.严格遵守《食品安全法》及派出所卫生管理规定，厨房地面、台面每日清洁，厨具、餐具每餐高温消毒。 2.食材分类存放（生熟分开、荤素分），杜绝使用过期、变质食材，协助派出所对食材质量进行把关。 3.餐厅餐后1小时内完成清洁，保持桌面、地面无油污、无杂物。

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