西安市住房和城乡建设局
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为便****点击查看政府采购信息,根据《****点击查看政府采购意向公开工作的通知》(财库〔2020〕10号)等有关规定,现将本单位2024年07月至2024年08月采购意向公开如下:
1 | ****点击查看餐厅管理服务 | 采购内容:餐厅提供****点击查看住建局机关、直属事业单位在职干部职工就餐人数共计约400人。;主要功能或目标:餐厅配备人员须持健康证上岗,厨师长必须持有厨师资格证书,餐厅相关人员必须服从管理,接受监督。****点击查看餐厅正常供餐,厨房工作人员配置不得低于17人。餐厅后厨和服务人员工作期间应穿戴工服,并用卫生防护用品进行卫生防护。按时完成每日供餐的配菜、制作、摆放、清洗及环境卫生并负责厨余垃圾清运工作。 ;需满足的要求:需严格执行《中华人民**国食品卫生法》,对所需食材进行采购、验收。原材料严格把关,建立完善的采购储存登记台账,认真查验主要食材米、面、油、酱料供货商出具的许可证、食品合格证等相关有效证书,保证采购的真实性、可追朔性。蔬菜肉禽类食材需在合法正规市场采购,禁止未经卫生检疫部门检查的各类食品、肉类和****点击查看餐厅,严格防范和控制食品安全风险。。 | 41.00 | ****点击查看 | 结合餐厅实际管理要求制定切实可行的管理制度,每日维护好就餐秩序,****点击查看住建局临时安排接待就餐任务,并提供全年局值班室值班人员工作日及节假日用餐配送。每日供餐食品应及时留样,负责餐厅各类数据统计定期向服务对象提供报表无 |
本次公开的****点击查看政府采购工作的初步安排,具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。
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2024年07月05日