2025年度河南洛阳副食品筹措-政府采购意向

2025年度****点击查看副食品筹措意向公开

为便于供应商及时了解军队采购信息，根据《军队物资服务集中采购需求管理暂行办法》等有关规定，现将2025年度****点击查看副食品采购意向公开如下：

初步技术参数

一、蔬果类

（1）蔬菜的农药残留不得超过《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2021）国家标准；

（2）蔬菜新鲜，无泥沙，大小、形状、外表整齐，色泽鲜亮，叶身肥壮、饱满、无伤痕，质地脆嫩、坚挺，不得出现霉烂、霉臭、黄叶、变质、存放时间长的蔬菜类；

（3）蔬菜外表不得人为喷洒水分和有过多的虫孔；

（4）水果类必须符合《农产品质量安全法》，保证果面新鲜洁净，包装良好，大小均匀，果实成熟，果形端正饱满，无畸形果，无病虫害，无病斑，无腐烂、无变质，无压、伤疤痕，不干皱，口感质感良好；葡萄、提子等成串水果无脱粒；

二、肉类

（1）禽肉类产品符合GB2707-2016、GB16869国家标准及食品卫生相关标准及法规要求，兽药残留按《食品安**家标准食品中兽药最大残留限量》GB31650-2019标准及有关规定执行，肉制品中食品添加剂按《食品安**家标准食品添加剂使用标准》GB2760-2024标准执行；

（2）畜肉类产品具有动物检验检疫证明或“ SC ”食品质量认证标志，符合食品卫生安全法要求，有检验合格证，肉上面有讫印章；

（3）肉类边缘整齐，无碎肉，无碎骨，表皮干净，无毛或少毛。具有品种应有的色泽和风味。畜禽肉不粘手，有弹性；

（4）鲜猪肉整体色泽光滑、切面红色、不粘手、无淤血、无污染、无注水、无寄生虫；

（5）鲜牛肉肉色深红、肉质有弹性、切面有**及微湿润，极小渗出物，无寄生虫，无污染、无注水；

（6）鲜羊肉肉色为均匀的红色、有**、肉质紧密而细腻，有弹性、外表微干、不粘手、无污染、无注水。

（7）家禽肉色泽正常，无异味，无注水，冻禽类外观滋润，呈乳白色或微黄色，基本无血脉、风干现象，无白、黄、绿、紫斑，无冻衣，解冻后与鲜禽特征相同；

（8）肉制品包装完整，无污染，无渗透，剩余保质期天数不得少于总保质期的2/3。

三、水产类

（1）水产品类食品必须符合GB2733国家标准，所有类别产品必须鲜活（特殊情况除外），无注水且符合食品卫生相关标准及法规要求；

（2）个体完整、大小均匀，外包装无破损；具有固有的色泽和风味，肌肉组织紧密、有弹性；体表洁净且无伤痕、无异味、无霉变、无污染、无杂质；

（3）淡水鱼虾等水产品原则上应为鲜活产品；

（4）冷冻水产品、干制品及水产品加工制品（即食）剩余保质期天数不得少于总保质期的2/3；

（4）包装产品有生产日期，外包装无破损，生产地址明显。

（5）兽药残留按《食品安**家标准食品中兽药最大残留限量》GB31650-2019标准及有关规定执行。肉制品中食品添加剂按《食品安**家标准食品添加剂使用标准》GB2760-2024标准执行。

四、禽蛋类

蛋类具有禽蛋固有的色泽，蛋类大小均匀，生蛋新鲜、无破损、不散黄、无裂痕，蛋壳清洁，打开后蛋壳凸起、完整、有韧性，蛋白澄清透明、稀稠分明，无杂质，具有固有的气味，无异味。符合《食品安**家标准蛋与蛋制品》GB2749-2015、《食品中污染物限量标准》GB2762-2012，满足相关微生物限量，达到农业部无公害食品标准。

五、干调类

（1）所有的干菜、调料、食用油及其他类必须符合国家卫生标准和质量；加工制品中的食品添加剂符合《食品安**家标准食品添加剂使用标准》GB2760-2024标准及行业现行有关标准；

（2）包装完好无损、无污染、无渗透；

（3）色泽正常、封口平整、无砂包、漏包、无污染；

（4）包装产品外包装显示商品名称、净含量、生产地址及生产日期等标识，外包装无破损，剩余保质期天数不得少于总保质期的2/3。

六、饮品类（含奶制品）

（1）必须符合国家食品安全标准（GB7101《饮料》或对应品类专项标准，如GB/T31121《果蔬汁饮料》）；

（2）包装材料是食品级，无破损、漏液，标签清晰，标签内容包括品名、配料表、净含量、生产日期、保质期、厂名厂址、SC认证号、储存条件等；含过敏原（如乳制品、坚果）需显著标注；

（3）液体清澈（果汁类允许合理沉淀），无悬浮物、异物；具有产品特征风味，无异味、酸败味；

（4）奶制品：主要以纯牛奶、调制乳和酸奶为主，乐利包或百利包包装，包装完整、无破损，色泽呈乳白色或微黄色，有乳香味，无异味，无凝块、无沉淀、无可见异物。奶制品的包装必须符合“QS”国家标准，产品在保质期内；

（5）饮品类须为主流品牌，严禁假冒伪劣产品、过期产品，保证新鲜、保证货品在质保期内，外形完整，无破损。

七、米面油豆（含豆制品）类：

（1）米：符合GB/T 1354-2018国家标准；颗粒饱满、色泽清白或精白，有**且半透明，米粒腹白小，无爆腰裂纹，散发淡淡米香，无霉变、无虫蛀、无污染；水分含量≤14.5%，碎米率≤10%；黄粒米≤0.5%，重金属（镉、铅等）符合国标。包装上需印有品牌、质量等级、执行标准、生产日期、保质期、生产厂家等信息。

（2）面：高筋面粉执行GB/T 8607标准，中筋面粉执行GB/T 1355标准，低筋面粉执行GB/T8608标准；粉质细腻、无结块、无黑点、无异味，面筋含量符合类型标准，不得添加增白剂。包装上需印有品牌、质量等级、执行标准、生产日期、保质期、生产厂家等信息。

（3）油：植物油应符合《食品安**家标准食用植物油》GB2716-2018标准，澄清透明、无沉淀、无酸败味；包装规格可为10L/桶（食品级PET或铁桶）或20L/桶（食品级PET或铁桶），包装上需印有品牌、质量等级、执行标准、生产日期、保质期、生产厂家等信息，还需标明初制油的加工工艺（即用浸出法生产还是用压榨法生产的）和是否用转基因油料生产。

（4）豆类：质量标准按相关国家标准和行业标准执行，豆制品应符合《食品安**家标准豆制品》GB2712-2014标准；大豆应符合《食品安**家标准大豆》GB1352-2013；豆类需属同一品种规格，形态完整，成熟度适中，无杂质，无腐烂、畸形、异味，豆荚类新鲜、幼嫩、均匀，豆仁类籽粒饱满、较均匀，无发芽，不带泥土杂质；鲜豆制品送货时间距生产时间不超过12小时，不得隔天。预包装食品剩余保质期天数不得少于总保质期的2/3。

（5）豆制品原料应选用新鲜大豆，制作符合卫生要求，不得使用霉变、油脂酸败等受污染豆子及其他有毒有害物质。豆制品外形、颜色、气味、含水量、蛋白质等含量符合国家标准（GB2712-2014），有包装的包装标志应含生产厂商、地址、规格、生产日期及保质期；豆制品具有“SC”食品生产许可证安全认证。

注：1.本次公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考，采购项目具体情况以最终发布的采购公告和采购文件为准；

2.供应商可以通过军队采购平台反馈参与意向和意见建议。

1.采购人信息

联 系 人：梁先生

联系方式：0379-****点击查看3326