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历史招中标信息536条
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| ****点击查看食堂管理服务项目 | |
| 项目所在采购意向： | |
| 采购单位： | ****点击查看 |
| 采购项目名称： | ****点击查看食堂管理服务项目 |
| 预算金额： | 180.000000万元(人民币) |
| 采购品目： | C****点击查看0000物业管理服务 |
| 采购需求概况 ： | 标的名称：****点击查看食堂管理服务项目数量/单位：1 预算金额（元）：****点击查看000.00 采购目录：C****点击查看0000物业管理服务 需实现的功能或目标：食堂管理服务。采购人提供原材料、场地、水、电、燃气及相关餐厨具等设施设备及能耗费用，中标人提供专业的管理团队（主要包括厨师长、面点师、洗杂工等）进行管理，并负责主副食的加工供应。 需满足的质量、服务、安全、时限等要求：食堂应分批出菜，必须保证有足够的伙食品种供用餐人员选择，并且做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 （1）温度：根据季节，做好饭、菜、汤的保温。 （2）米饭：米质良好、色泽纯正、软硬适中。 （3）菜肴：色鲜味美，原料新鲜，无杂物。 （4）面制品：成品软硬适当，色泽纯正，均匀量足。 （5）本项目要求必须符合营养、卫生、安全标准，遵照国家、省、市的《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规及；1、菜单管理要求 每周菜单需提前一周计划，并由采购人审核。下属单位确保早餐米面搭配种类丰富，中、晚餐四荤三半荤一素一汤水果自选，其它临时性接待及宵夜供应服务。 2、菜品质量要求 食堂应分批出菜，必须保证有足够的伙食品种供用餐人员选择，并且做到新鲜 |
| 预计采购时间： | ****点击查看 |
| 备注： | |
本次公开的****点击查看政府采购工作的初步安排，具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。
基本情况
上次中标企业: 新日****公司
潜在竞争对手: 共
5
个, 其中与甲方合作关系紧密的
0 家
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