辽东湾新区消防救援大队食材配送服务项目-盘锦辽滨沿海经济技术开发区管理委员会-政府采购意向

（一）所需商品种类 包含粮食类、食用油类、蓄肉类、家禽类、水果类、蔬菜类、水产类、豆制品、蛋类、包装食品、调料类、奶制品、饮料、冻货、熟食等。 （二）质量要求 1.按国家食品卫生生产标准要求执行，其中肉类冻品类必须提供《动物检疫合格证》和《肉品品质检验合格证》，符合GB2707-2016国标，色泽正常，无异味，无注水；蔬菜类必须提供农药残留检测报告，保证新鲜，无腐烂变质，且符合《农产品质量安全法》要求；水产类必须符**产品定性检测要求；豆制品类具有“SC”食品质量安全认证，并提供产品合格证明文件，符合GB2711-2003国标；调味类具有“SC”食品质量安全认证，并提供产品合格证明文件；家禽类需提供《动物检疫合格证》****点击查看基地有效证件，符合GB2707-2016国标，色泽正常，无异味；酱腌菜类亚硝酸盐定期抽检合格，符合《食品安全法》要求；蛋类保证新鲜，且符合《食品安全法》要求。以上证件必须在供货时提供，同时附带购货凭证，满足追溯要求。 2.所供食材必须符合国家行业生产及经营标准，食材包装标签应符合《食品安**家标准预包装食品标签通则》（GB7718）要求，包括食品名称、配料表、净含量、规格、生产者（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等内容，标签上附有产地、食品安全等溯源信息。需粗加工的食材（如去皮、砍斩等），应当提前处理好或自带工具现场处理。 3.供方供应的食材除蔬菜类食材外，剩余产品质量保质期不能少于整个质量保质期的三分之二。 4.如供货过程中出现食材质量问题，供方应无条件根据需方要求退货、换货。 5.对因供方所供食材质量问题及服务过程中出现的问题所带来的一切损失及责任由供方承担。