西安市长安区细柳街道办事处
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为便****点击查看政府采购信息,根据《****点击查看政府采购意向公开工作的通知》(财库〔2020〕10号)等有关规定,现将本单位2025年08月至2025年09月采购意向公开如下:
1 | ****点击查看机关食堂餐饮服务项目 | 采购内容:****点击查看办事处机关食堂管理,提升烹饪服务质量,满足单位干部职工用餐需求,采购人将采取购买服务的方式,采购机关食堂餐饮服务。;主要功能或目标:1. 食堂管理:对职工用餐内容作出安排,每日制定明确的菜单;负责餐厅环境、餐厅内部设备工具和就餐用具的卫生清洁工作;严格落实炊事器具安全操作管理,妥善保管维护厨房设备、工具等其他设备;提供食堂工作人员的详细名单和职责,工作人员应包括管理员兼厨师长、主厨、面点师、洗菜工、配菜工、保洁员等;按照国家相关食品安全条例,落实餐厅食品安全管理;积极响应有关倡导,落实食堂节水节电节能要求。;需满足的要求:2. 食材采购:食材采购流程应合法合规,严控采购质量,确保食材质量和安全;食材的品类内容需达到一定的丰富程度;烹饪所用调料应符合行业规范,并严格把控质量。 3. 烹饪服务:对基础食材进行烹制,满足职工正常的口味及营养需求;保证每日在岗职工的用餐量,餐厅内用餐不限量;保障早、中、晚三餐的膳食供应,确保所有膳食的花色品种及膳食的安全卫生。。 | 109.00 | ****点击查看 | 无 |
本次公开的****点击查看政府采购工作的初步安排,具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。
****点击查看
2025年08月27日