仁寿县农业农村局食堂管理服务-仁寿县农业农村局-政府采购意向

采购内容：为食堂提供加工制作工作餐、公务接待餐、加班应急餐及食堂管理劳务服务等。

主要功能或目标：1、县农业农村局因日常后勤保障工作需要，拟选定一名供应商为食堂提供加工制作工作餐、公务接待餐、加班应急餐及食堂管理劳务服务。 2、农业农村局食堂相关设备设施齐全，水、电等配套设施到位，本食堂供应商只能用做为采购人加工制作工作餐、公务接待餐及加班应急就餐，不得改变房屋用途、超范围加工制作或租赁给第三方。 3、由供应商负责食堂综合管理、制定菜单、清洗、加工、烹饪、餐具清洗、消毒、食堂人员管理、食堂物品管护、食堂卫生清洁、食堂安全保障及食堂应急安全管理等服务。 4、就餐模式：工作餐为自助式；公务接待餐及加班应急餐根据采购人需求制定。

需满足的要求：团队配置不得少于11人（主厨1人、副主厨2人、热菜师2人，面点师1人，切配师2人，洗碗工3人，最终以满足实际需求定服务人数）。所配置的服务人员提供相关资格证书，男员工需在合同签订时不满55岁，女员工需在合同签订时不满50岁，身体健康，无传染疾病 ，无犯罪记录，并在合同签订后15日内向采购人提交所有服务人员的健康证