食堂管理辅助运营服务-厦门市第五医院-政府采购意向

食堂管理辅助运营服务-厦门市第五医院-政府采购意向

发布于 2025-05-21

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厦门市第五医院
联系人联系人113个

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可引荐人脉可引荐人脉799人

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历史招中标信息历史招中标信息3355条

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为便****点击查看政府采购信息,根据《****点击查看政府采购意向公开工作的通知》(财库〔2020〕10号)等有关规定,现将****点击查看2025年度(第3批)采购意向公开如下:

序号 采购项目名称 采购需求概况 预算金额(万元) 预计采购时间 备注
1 食堂管理辅助运营服务
采购内容:食堂管理辅助运营服务
采购数量:2年
主要功能或目标:****点击查看职工食堂全年365天每天营业,就餐人数平均每日超过1200人,每天均需提供早餐、午餐及晚餐(包括宵夜)及康复营养餐,本项目食堂后勤服务管理由采购人自管,由中标人提供服务人员辅助运营,中标人应根据项目实际情况,配备充足服务人员(如厨师长、公共营养师、食品安全管理员、面点师、中式烹调师厨师、厨工等),确保食堂正常运营。
需满足的要求:必须遵守《中华人民**国食品安全法》、《中华人民**国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》(卫生部令第71号)、《餐饮服务食品安全操作规范》(国食药监食[2011]395号)、《食物中毒事故处理方法》、《中华人民**国传染病防治法》、**市餐饮行业****点击查看医院感染管理的相关要求等规定。
316.000000 ****点击查看
2 食堂食材配送服务
采购内容:食堂食材配送服务
采购数量:2年
主要功能或目标:****点击查看食堂食材配送服务,包括负责食材的供应、加工、包装、送货及售后服务等内容,主要供应食材包括肉类、蔬菜类、禽肉类、冷冻食品类及其他品类等食材。
需满足的要求:要求所提供的食材符合各类食品卫生标准,符合《中华人民**国食品安全法》《中华人民**国农产品质量安全法》****点击查看政府部门制定的卫生、防疫要求。
1,480.000000 ****点击查看

本次公开的****点击查看政府采购工作的初步安排,具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。

****点击查看

2025年05月21日